Heerlijke Gehaktbalopties Over De Hele Wereld

Video: Heerlijke Gehaktbalopties Over De Hele Wereld

Video: Heerlijke Gehaktbalopties Over De Hele Wereld
Video: Masterclass: De Jordanese Gehaktbal 2024, November
Heerlijke Gehaktbalopties Over De Hele Wereld
Heerlijke Gehaktbalopties Over De Hele Wereld
Anonim

Gehaktballen worden beschouwd als een traditioneel Bulgaars gerecht, een favoriet van allemaal. Gefrituurde gehaktballen zijn een klassieker en de recepten voor deze geurige en heerlijke culinaire verleiding zijn talrijk.

Iedereen weet dat de smaak van dit gerecht te danken is aan de kruiden die aan het gehakt worden toegevoegd. Variaties van gehaktballen zijn ontelbaar, en de verbeeldingskracht van chef-koks biedt verschillende mogelijkheden om van allerlei soorten gerechten te genieten met de deelname van de gehaktbal.

Voor sommigen komt het misschien als een verrassing, maar het thuisland van dit gerecht wordt beschouwd als het Arabische schiereiland. Varianten voor de producten waaruit het wordt bereid, beperken zich niet tot de bekende plantaardige basissen waaruit de balletjes worden gevormd. Van belang zijn de opties die over de hele wereld beschikbaar zijn.

Op het Afrikaanse continent en in Turkije worden gehaktballen graag gemaakt van couscous. Kaneel en bruine suiker worden als kruiden gebruikt. De resulterende zoete smaak breidt het idee van dit bekende culinaire genot echt uit.

De verfijnde Franse smaak komt ook tot uiting in de bereiding van gehaktballen, waar ze het maken met rode wijnsaus.

gehaktballen met rode saus
gehaktballen met rode saus

Gehaktballen zijn ook geliefd in Duitsland. Ze worden ook geserveerd met saus, maar dan met champignons. Ze staan bekend als shatz, wat schat betekent.

In Azië kun je ook gehaktballen bestellen. Op het Koreaanse schiereiland zijn ze bedekt met een glazuur van sojasaus, wijnazijn en suiker, dus hun juiste definitie is geglazuurde gehaktballen.

In het Midden-Oosten worden ze gemaakt volgens traditioneel recept. Als je in Libanon bent, eet je ze met je vingers en doop je ze in yoghurt.

De Spanjaarden bereiden ook de beroemde verleiding, maar bijna zonder vlees. Ze voegen heel weinig gehakt toe en meer havermout, wat niet gevoeld wordt als het wordt geconsumeerd.

De Zweden hebben een legende die wordt geassocieerd met gehaktballen. Volgens haar hebben verschillende Schotten die hun land bezochten dit gerecht klaargemaakt om te eten, en de gastheren kregen de indruk dat ze sterk en gezond waren. Ze noemden het gerecht Schotse mannengehaktballen.

In het verre Vietnam hebben ze ook variant van gehaktballen en volgens een in ons land bekend recept - rundergehakt en tomatensaus. De Vietnamezen deden echter waterkastanjes in stukjes in het gerecht.

Aanbevolen: