Trivia Over Tequila

Video: Trivia Over Tequila

Video: Trivia Over Tequila
Video: Tequila Trivia 2024, November
Trivia Over Tequila
Trivia Over Tequila
Anonim

Tequila, Mexico's meest populaire alcoholische drank, is de basis voor vele wereldberoemde cocktails, waaronder Margarita. Het is een soort cognac die wordt geproduceerd uit de agave tequilaplant en op elk moment van de dag kan worden geconsumeerd. Dit is wat het interessant is om te weten over tequila en zijn geschiedenis:

1. Drinken tequila is een ritueel dat elke zichzelf respecterende Mexicaan verplicht is in acht te nemen: doe in de holte tussen duim en wijsvinger een beetje zout, lik, tequila (geserveerd in kleine kopjes, zoals voor shots) drink ex en eet meteen een schijfje citroen (met of zonder schors).

2. De agaveplant waarvan tequila wordt gemaakt is 100% Mexicaans. Het is een doornige plant met puntige bladeren die als zwaarden alle kanten op wijzen.

3. De naam tequila komt van Tequila, wat in de taal van de inheemse indianenstammen de plaats betekent waar alle belastingen worden betaald. Dit is eigenlijk een gemeente in de Mexicaanse staat Jalisco.

4. Volgens de intellectuele eigendomswet mag Agave-tequila alleen worden verbouwd in Jalisco, Guanajuato, Michoacan en Tamaulipas. Deze wet wordt, net als veel andere Mexicaanse wetten, niet strikt gehandhaafd.

Mexicaanse tequila
Mexicaanse tequila

5. Eenmaal geplant, heeft de agave 9 jaar nodig om de afgewerkte tequila te bereiken.

6. Er zijn 4 soorten tequila, die verschillen afhankelijk van de mate van rijping van Mexicaanse brandewijn. Dit zijn jonge, witte, uitgeslapen en gerijpte tequila, die in Mexico respectievelijk hoven, blanco, reposado en aniejo worden genoemd.

7. De beste kwaliteit wordt beschouwd als gerijpte tequila, die in een cognacglas moet worden geserveerd.

8. De meest populaire is echter witte tequila, ook wel zilver genoemd. De reden is dat het aroma en de smaak van agave veel meer opvallen.

9. Tequila wordt onderworpen aan dubbele destillatie, waarna witte tequila wordt verkregen. Afhankelijk van hoe lang het in houten vaten moet staan, worden respectievelijk de uitgeruste en gerijpte tequila verkregen.

10. Agave wordt ook gebruikt om mezcal te maken, ook een emblematische alcoholische drank voor Mexico. Bij het bottelen van mezcal wordt een speciaal soort worm in de fles geplaatst, wat bijdraagt aan de verfijning van de smaak en het aroma van dit type tequila.

Aanbevolen: