Tips Voor Heerlijke Salades

Video: Tips Voor Heerlijke Salades

Video: Tips Voor Heerlijke Salades
Video: Satisfying Salads That Don't Suck 2024, September
Tips Voor Heerlijke Salades
Tips Voor Heerlijke Salades
Anonim

Bewaar salades gewassen en goed gedroogd in plastic zakken in de koelkast. Als je de salade hebt klaargemaakt, proef hem dan niet voor het opdienen, omdat hij de smaak bederft.

Leg sla niet in de buurt van de wanden van de koelkast, omdat deze de zogenaamde verbranding in de koelkast krijgt - de bladeren drogen uit en worden te nat.

Snijd de salade niet met een mes, maar hak hem fijn als je de vitamines wilt behouden en de bladeren niet wilt beschadigen. Vijftig gram slablaadjes is voldoende om één portie salade te bereiden.

Je kunt elke groene salade proeven met behulp van een speciale saus, die heel weinig tijd kost om te bereiden, en erg lekker en effectief is.

Meng een eetlepel mosterd met drie eetlepels walnotenolie en een gekneusd teentje knoflook en voeg tweehonderdvijftig milliliter yoghurt toe. Breng op smaak met peper en zout.

Salades
Salades

Gebruik verse jonge spinazieblaadjes om een heerlijke salade met melksaus te maken. Je moet elk blad goed wassen, omdat zand zich ophoopt in de plooien van de spinaziebladeren.

Om de sla goed te wassen, scheidt u elk blad, weekt u de bladeren in een grote kom met water, verwijdert u ze en wast u ze één voor één onder stromend water.

Je zult versteld staan hoeveel zand en vuil er in de kom achterblijft. De krokante ijsbergsla is erg lekker in combinatie met geraspte Parmezaanse kaas en rucola - met cherrytomaatjes.

Aanbevolen: