2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
De hoofdgerechten voor een vakantie tijdens de koude maanden van het jaar zijn altijd goed doordacht en met zorg bereid, maar het is verplicht om minimaal twee salades te hebben. Ook als je na de vakantie vertrokken bent, is Bonensalade met uitjes bijvoorbeeld erg lekker als het is gebleven. Dit zijn de salades die we hebben gekozen:
Salade met rode pepers en knoflook
Benodigde producten: 14 rode pepers, knoflook naar smaak, 1 tl mosterd, 1 el. tomatenpuree, olie, zout, peper, walnoten - geplet
Methode van voorbereiden: Pel eerst de knoflook en hak hem fijn - laat hem in een kom. Voeg de mosterd, tomatenpuree en 1 eetlepel water toe. Meng het mengsel goed en breng op smaak met zout, peper, olie.
De paprika's moeten worden geroosterd - schil ze en doe ze in de kom. Laat ze een paar uur zo staan. Bij het serveren de paprika's op een bord schikken en over de saus gieten. Bestrooi met gemalen of gemalen walnoten.
De salade kan ook gemaakt worden met verse peper, maar hiervoor moet je de zaden en steeltjes schoonmaken en in vet bakken. Doe de peper vervolgens weer in de sauskom.
De volgende suggestie is een beetje anders - het gaat over sperziebonen salade. Om het te maken heb je een blik sperziebonen nodig, een paar rode uien, knoflook naar smaak, azijn, olie, zout.
Knijp de bonen uit het vocht en giet het in een kom. Voeg fijngehakte ui, gehakte knoflook en kruiden toe. Meng goed en laat afkoelen in de koelkast.
Ons laatste voorstel is nogal onconventioneel - het is een gekookte salade. Afhankelijk van het seizoen kan de salade warm of koud geserveerd worden. Dit zijn de producten die je nodig hebt:
Gekookte salade
Noodzakelijke producten: 4 stuks. rode pepers, 4 st. aubergine, ½ kg tomaten, 2-3 hete pepers, 2 uien, 3 teentjes knoflook, zwarte peper en zout
Methode van voorbereiden: Snijd de ui en doe deze in een pan met olie op het vuur. Voeg na het frituren de gesneden aubergine, peper, hete pepers (zonder zaden), tomaten toe.
Voeg de knoflookteentjes en de andere kruiden toe. Sluit de pan en laat de salade ongeveer een uur sudderen. Open ten slotte de container zodat het water kan koken.
Aanbevolen:
Voorgerechtideeën Voor Een Feestelijke Tafel
Er is niemand die de betekenis van het woord voorgerecht niet kent, maar een beetje meer informatie is nooit overbodig. Het woord is van Turkse oorsprong en wordt gebruikt om het voedsel te beschrijven dat wordt geserveerd als tussendoortje of als toevoeging aan alcohol om dronkenschap te voorkomen.
Ideeën Voor Feestelijke Koude Hapjes
Als de Bulgaar iets viert, drinkt hij graag onder het genot. En dit is verplicht om onaangename alcoholervaringen te voorkomen. Hier zijn enkele ideeën voor feestelijke koude hapjes die uw gasten zullen betoveren: Stukjes tonijn Benodigde producten:
Makkelijke En Heerlijke Wintersalades
We bieden je drie recepten voor heerlijke en makkelijke salades, helemaal geschikt voor het winterseizoen. Aardappelen en tonijn Benodigde producten: 500 g aardappelen, 200 g tonijnfilet, 1 tl gekookte bonen en 2 handenvol sperziebonen, 2 geroosterde paprika's, 200 g gele kaas, 1 tl.
Wintersalades Voor Een Goede Eetlust
Het is nog steeds winter en het ziet er niet naar uit dat daar snel verandering in komt. Het feit dat seizoensgroenten met vitamines niet overvloedig op de markt zijn, betekent niet dat we ons menu van nuttige, frisse en vullende salades moeten onthouden.
Wintersalades Met Prei - Mager En Verschrikkelijk Smakelijk
Prei is overal in markten en winkels, wat ons inspireerde om u aan te bieden Preisalade Recepten . Om de salade nog lekkerder te maken, hebben we er hete pepers aan toegevoegd. Wie niet van pittig houdt, voegt ze gewoon niet toe. Voor prei salade je hebt meer groenten nodig - het rijke recept maakt de salade geschikt om te garneren met gegrilde vis of vlees.
