Heerlijke Oma's Koekjes Met Ammoniak Frisdrank

Inhoudsopgave:

Video: Heerlijke Oma's Koekjes Met Ammoniak Frisdrank

Video: Heerlijke Oma's Koekjes Met Ammoniak Frisdrank
Video: Heerlijke Marokkaanse ouderwetse koekjes kikes/helwat teklidya diyal lombot/kikes 2024, September
Heerlijke Oma's Koekjes Met Ammoniak Frisdrank
Heerlijke Oma's Koekjes Met Ammoniak Frisdrank
Anonim

Wie zei dat we alleen op feestdagen koekjes en taarten kunnen maken voor onze dierbaren? Ook kunnen we doordeweeks heerlijke zoete verleidingen maken, als we maar tijd hebben. We bieden je drie eenvoudige recepten voor koekjes met ammoniaksoda, die velen van ons zich herinneren uit de tijd dat oma's koekjes de grootste kindervreugde waren.

Sesam koekjes

Noodzakelijke producten: 3 eieren, 200 g reuzel, 400 g bloem, 200 g poedersuiker, 1 theel. Ammoniak Soda, Sesam

Methode van voorbereiden: Meng eerst de zachte boter en suiker, voeg dan twee eieren toe - één voor één. Klop en voeg de soda en bloem opgelost in water toe. Kneed een hard deeg en rol een vel van ongeveer een halve centimeter dik uit.

Zoet
Zoet

Snijd in verschillende uitsteekvormpjes en besmeer ze met het laatste ei dat je eerder hebt gebroken. Bestrooi met sesamzaadjes en bak in een matige oven.

Het volgende recept is voor snoepjes met citroensmaak. Klop een ei los met 1 tl. suiker, voeg dan 1 tl. yoghurt. Voeg aan het mengsel een pakje ammoniaksoda toe, 1 theelepel. bakpoeder, 5 eetl. olie en bloem zoveel als het mengsel absorbeert.

Het doel is om het plakkerige deeg in de kom te mengen, vervolgens met een eetlepel uit het mengsel te nemen en in de pan te doen die je hebt ingevet. Schik de snoepjes op een afstand, bestrooi met fijngehakte walnoten.

Koekjes
Koekjes

Ons nieuwste aanbod zijn koekjes die je twee aan twee kunt lijmen met wat marmelade. Als je het idee niet lekker vindt, bak ze dan gewoon en eet ze zo op, zonder jam.

Koekjes met marmelade

Benodigde producten: 4 eieren, 1 pakje boter, ½ theel. yoghurt, 1 theel. suiker, ½ theel. ammoniaksoda, bloem en citroenschil

Methode van voorbereiden: Klop de eieren los en voeg de zachte boter toe en daarna de suiker. Voeg vervolgens de melk met de frisdrank toe en meng goed. Voeg, voordat het tijd is voor de bloem, de fijn geraspte schil van een citroen toe.

Voeg zo nodig bloem toe om een zacht deeg te maken. Rol een vel uit en steek er ronde koekjes uit, die je in een ingevette bakvorm schikt. Bak ze in een voorverwarmde oven. Als ze klaar zijn, kun je de koekjes twee aan twee lijmen met marmelade. Laat ze een paar uur staan.

Aanbevolen: