2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
De specerij die wordt verkregen uit de onrijpe vruchten van de plant Pimenta dioica wordt al jaren gebruikt door elke zichzelf respecterende huisvrouw. Deze peper, afkomstig uit Jamaica, geniet een grote populariteit en wordt veel gebruikt. Opgenomen in een aantal recepten voor vlees- en visgerechten.
Piment is een specerij met een klein formaat, een scherpe smaak en een specifiek aroma. Fans beschrijven het als een complexe mix van nootmuskaat, kaneel en kruidnagel. De grootste producent is zijn thuisland - Jamaica. De vruchten van de plant worden groen geplukt en goed gedroogd. In elke vrucht zit één korrel.
Afgezien van zijn culinaire voordelen, wordt piment gebruikt in gerechten en vanwege zijn eigenschappen om de spijsvertering te verbeteren en de eetlust te vergroten. Het wordt ook gebruikt voor de behandeling - het verlicht maagaandoeningen en pijn.
Het vermogen om sommige gezondheidsproblemen te verlichten is te danken aan de niet-gekristalliseerde suikers, vetstoffen, lignine, tannine, harsen, vluchtige olie en andere.
Koliek en gas worden ook verlicht met piment, dankzij de gunstige effecten op het maag-darmkanaal. Het is ook interessant om het te gebruiken om kiespijn te verzachten en te verlichten, de adem op te frissen en bacteriën in de mondholte te verminderen.
Groene thee met piment wordt aanbevolen voor gewichtsverlies. Er wordt aangenomen dat pimentthee helpt om de ophoping van vet te voorkomen.
Behalve alleen wordt piment ook gebruikt in combinatie met zwarte peper, selderij, ui, laurier, knoflook en kruidnagel. Naast het kruiden van vlees, wordt het vaak gebruikt in soepen, marinades, voor het kruiden van verschillende soorten gebak, peperkoek en meer.
Het is ook een onmisbaar conserveermiddel bij augurken en bij het maken van worst. Het hout wordt gebruikt om pastrami te roken, vooral in Jamaica. Duizenden jaren geleden gebruikten oude volkeren piment om de lichamen van belangrijke mensen te balsemen.
Naast nuttige eigenschappen heeft piment ook negatieve eigenschappen. Grote doses ervan kunnen misselijkheid, braken en allergieën veroorzaken. Daarom moet voorzichtig worden omgegaan met het gebruik ervan.
Het is goed om kleine hoeveelheden van het kruid te gebruiken, zowel in gerechten als in recepten. Piment mag niet worden geconsumeerd door zwangere vrouwen en vrouwen die borstvoeding geven, evenals door mensen met chronische ziekten van het spijsverteringskanaal.
Aanbevolen:
De Nadelen Van Het Gebruik Van Rozemarijn
We zijn allemaal bekend met of hebben gehoord over de voordelen van het gebruik van rozemarijn in al zijn omstandigheden, maar in hoeverre zijn we ons bewust van de schade die het gebruik ervan aan ons lichaam kan toebrengen. Rozemarijn wordt gebruikt als specerij en heeft een verjongend effect, maar mag niet tijdens de zwangerschap worden geconsumeerd omdat het weeën kan veroorzaken, wat op zijn beurt een vroeggeboorte kan veroorzaken.
Voordelen En Nadelen Van Het Gebruik Van Lijnzaad
Werkelijk Lijnzaad is het nieuwe wondervoer ? Voorlopige studies tonen aan dat lijnzaad kan helpen in de strijd tegen alles, van hart- en vaatziekten en diabetes tot borstkanker. Sommigen noemen het een van de sterkste plantaardige voedingsmiddelen op onze planeet.
Voordelen En Nadelen Van Het Eten Van Eierschalen
Veel mensen die verschillende diëten volgen, denken er niet over na of ze hun lichaam voorzien van de stoffen die nodig zijn voor een goede werking. Kalium is er daar één van. Vaak over het hoofd gezien vanwege de beperkingen van een aantal producten, is het goede nieuws dat je het kunt krijgen van eierschalen .
Gezondheidsvoordelen En Nadelen Van Nootmuskaat
Nootmuskaat wordt gewonnen uit een groenblijvende boom die afkomstig is uit de landen van de Banda-eilanden en de Molukken. De mensen die in deze landen wonen, besteden niet veel aandacht aan het kruid. Het werd populair nadat de Arabieren de culinaire voordelen ervan ontdekten.
Voor- En Nadelen Van Het Reinigen Van Het Lichaam Door Uithongering?
Detox programma's worden steeds populairder. Velen van hen komen en gaan als nieuwe diëten. Hier zijn enkele voor- en nadelen van ontgiftingsprocedures. Over het algemeen worden voedingsmiddelen die het lichaam reinigen vaak aangeprezen als extreem gezond.
