2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Een van de oudste door de mens geteelde vruchten is waarschijnlijk de walnoot. De geschiedenis van walnoten gaat terug tot 7000 jaar geleden. Sommige mensen beweren erg vet te zijn en veel calorieën te bevatten. Maar het is een feit dat walnoot ook een zeer nuttige en rijke voedingsstof is voor de gezondheid van het hart en de stofwisseling. De voordelen van walnoten mogen vanuit dit oogpunt niet over het hoofd worden gezien.
Walnoten zijn rijk aan eiwitten, omega-3 vetzuren, lecithine, olie. Een handvol walnoten weegt gemiddeld 28 gram, wat 15,3 gram vet en 183 calorieën bevat. Daarnaast bevat een handvol walnoten 8 per 100 stuks van de benodigde dagelijkse hoeveelheid vitamine B6 in het lichaam. Walnoten bevatten ook veel thiamine en foliumzuur, evenals vitamine E. Met behulp van een handvol walnoten kun je in je dagelijkse magnesiumbehoefte komen.
Van walnoten is bekend dat ze effectief zijn tegen prostaatkanker en een zeer gunstig effect hebben op het stoppen van de ontwikkeling van borstkanker. Walnoten verminderen het risico op deze vormen van kanker met 30-40%. Experimenten met 75.000 vrouwen die een week lang 2-3 keer per dag een handvol walnoten consumeerden, lieten een significante vermindering van de ontwikkeling van alvleesklierkanker zien.
De L-arginine in walnoten is goed voor de gezondheid van het cardiovasculaire systeem. Een persoon die minstens 100 gram walnoten per dag consumeert, beschermt tegen verschillende ziekten, waaronder de vorming van tumoren. Als u een gezonder cardiovasculair systeem wilt, moet u regelmatig walnoten eten.
Walnoten bevatten veel unieke en krachtige antioxidanten. Antioxidanten zijn erg nuttig omdat ze de strijd tegen vrije radicalen vergemakkelijken en zo de effecten van veroudering en leeftijdsgerelateerde hartproblemen verminderen. Dankzij hen worden gifstoffen uit het lichaam verdreven. Antioxidanten bestrijden vrije radicalen en houden het hart gezond.
Door walnoten aan je dagelijkse menu toe te voegen, kun je je gewicht onder controle houden. Dus met hun hulp kun je het droomfiguur krijgen. Talrijke studies tonen aan dat het eten van walnoten zeer effectief is in het voorkomen van obesitas en overgewicht. Een handvol walnoten bevat 2,5 gram onverzadigde omega-vetzuren, 3,4 gram eiwit en 2 gram vezels. Dit geeft een verzadigd gevoel.
Ook de omega-3 oliën, vitamine E, foliumzuur en antioxidanten in walnoten hebben een gunstig effect op de hersenen. Draag bij aan het gedragsvermogen van de hersenen.
Bij diabetes type 2 verbetert het eten van walnoten de stofwisselingsparameters.
Het slaaphormoon melatonine kan ook worden verkregen door walnoten te eten. Hoewel het lichaam alleen melatonine aanmaakt, zorgen een paar walnoten per dag voor een goede nachtrust. De biotine of vitamine B7 in walnoten is zeer effectief in het versterken van de haarwortels. Stimuleert de haargroei en vermindert haaruitval aanzienlijk.
De consumptie van walnoten tijdens de zwangerschap beschermt de baby tegen allergieën en verhoogt de weerstand van cellen tegen bacteriën, waardoor mogelijke problemen worden voorkomen. Dankzij onverzadigde vetzuren, kokosvezels en antioxidanten in walnoten wordt de bloeddruk gereguleerd en wordt stress voorkomen.
En leidt overmatige consumptie van walnoten tot negatieve effecten? Het antwoord is ja! Meer walnoten eten dan aanbevolen kan leiden tot obesitas. Allergische reacties kunnen ook optreden na het eten van walnoten. Het hangt volledig af van de structuur van het lichaam. Natuurlijk heeft de consumptie van walnoten geen extreem dodelijke gevolgen, maar volgens de structuur van elk organisme kan het bijwerkingen hebben.
Voedingsstoffen in 100 gram walnoten:
- Calorieën (kcal): 654;
- Totaal vet: 65 gram;
- Cholesterol: 0 mg;
- Natrium: 2 mg;
- Kalium: 441 mg;
- Koolhydraten: 14 gram;
- Voedingsvezels: 7 gram;
- Suiker: 2,6 gram;
- Eiwit: 15 gram;
- Vitamine A: 20 IE;
- Vitamine C: 1,3 mg;
- Calcium: 98 mg;
- IJzer: 2. 9 mg;
- Vitamine D: 0 II;
- Pyridoxine: 0,5 mg;
- Vitamine B12: 0 mg;
- Magnesium: 158 mg
Aanbevolen:
De Helende Kracht Van Groentesappen
Zowel fruit- als groentesappen zijn een waardevolle bron van gezondheid en een lang leven. Ongeacht het dieet met rauw of bewerkt voedsel, de inname van grote hoeveelheden plantensappen is meer dan nodig. Ontdek waar kool-, tomaten- en spinaziesappen goed voor zijn.
De Helende Kracht Van Propolis
De voorwaarde propolis komt uit Griekenland en betekent "bescherming van de stad". De naam is niet toevallig, omdat hij wordt geassocieerd met de complexe hiërarchie van de bijenfamilie in de korf. Het zogenaamde meer propolis , het heeft een hoog gehalte aan vitamines, eiwitten en andere nuttige stoffen voor het lichaam.
De Helende Kracht Van Aubergine
de aubergine is een tweejarige kruidachtige plant, een naaste verwant van de tomaat. We kennen allemaal zijn kwaliteiten als culinaire plant. Maar naast voeding is het ook een goede remedie. Auberginevruchten bevatten vetten, koolhydraten (suikers en polysachariden) en eiwitten.
De Helende Kracht Van Ananas
Ananas is een van de lekkerste en meest geliefde tropische vruchten. Weinig mensen weten dat het naast voedsel vaak wordt gebruikt voor behandeling. Hier zijn enkele onbekende feiten over ananas waardoor je speciale aandacht zult besteden aan deze nuttige vrucht.
Gooi De Schillen Van De Walnoten Niet Weg, Maar Bereid Een Helende Afkooksel
Iedereen weet dat walnoten nuttig zijn. Ze helpen de goede werking van de hersenen, het geheugen en de gezondheid van het lichaam als geheel te behouden. Frequente consumptie vermindert het risico op hart- en vaatziekten, diabetes en atherosclerose.