Daarom Komen We Zoet En Vet Voedsel Tegen

Video: Daarom Komen We Zoet En Vet Voedsel Tegen

Video: Daarom Komen We Zoet En Vet Voedsel Tegen
Video: Bobo • Alle Afleveringen Deel 6 • 60 Min Special 2024, November
Daarom Komen We Zoet En Vet Voedsel Tegen
Daarom Komen We Zoet En Vet Voedsel Tegen
Anonim

Amerikaanse wetenschappers hebben de reden begrepen waarom iemand de voorkeur geeft aan het eten van vet en zoet voedsel en waarom het moeilijk voor hem is om er vanaf te komen.

Het blijkt dat de eetlust wordt bepaald door microbiomen, een verzameling van miljarden bacteriën die in het darmkanaal van elke persoon groeien. Wetenschappers leggen uit dat mensen in feite hun eetlust voor verschillende soorten producten niet alleen kunnen beheersen - een persoon wil eten wat het microbioom hem vertelt, beweren de wetenschappers ook.

De studie kwam van de Universiteit van Californië, San Francisco, en werd gepubliceerd in de Daily Mail.

Verschillende groepen microbiomen moeten verschillende voedingsmiddelen eten. De auteur van de studie is Dr. Carlo Mali, die uitlegt dat de microflora in het maagdarmkanaal eigenlijk behoorlijk manipulatief werkt op het verlangen naar voedsel bij mensen.

Pizza
Pizza

Dr. Mali legt ook uit dat diëten die bepaalde voedingsmiddelen uitsluiten van het menu niet sterk worden aanbevolen. Op een gegeven moment zullen de nuttige bacteriën in het lichaam beginnen te melden dat ze het product in kwestie nodig hebben en een persoon zal het in veel grotere hoeveelheden krijgen.

Menselijke smaakpapillen worden gemanipuleerd door een signaal uit het spijsverteringskanaal te sturen, dat wordt doorgegeven aan de hersenen - dit gebeurt met behulp van de Nervus vagus of nervus vagus. Het is verbonden met honderd miljoen zenuwcellen, legt de specialist uit.

Volgens een eerdere studie is het profiel van maagbacteriën in elke persoon individueel, net zoals de genen individueel zijn. De studie is het werk van wetenschappers uit het VK die werken aan King's College.

Britse experts zijn van mening dat deze bevinding artsen zal helpen om individuele therapieën voor te schrijven die de microflora van elke patiënt zullen veranderen en zo gemakkelijker gewicht kunnen verliezen.

Volgens de resultaten van beide onderzoeken is de beste manier om voor je lichaam te zorgen het consumeren van voedsel zonder iets te overdrijven en zonder een product volledig uit te sluiten.

Aanbevolen: