Laten We Een Frans Ontbijt Maken

Video: Laten We Een Frans Ontbijt Maken

Video: Laten We Een Frans Ontbijt Maken
Video: 02 Frans ontbijt 2024, November
Laten We Een Frans Ontbijt Maken
Laten We Een Frans Ontbijt Maken
Anonim

Het traditionele Franse ontbijt is niet erg uitgebreid, omdat de Fransen bekend staan om hun speciale houding ten opzichte van eten en 's ochtends niet graag te veel eten. Frans ontbijt voldoet aan de behoeften van het lichaam zonder te veel te eten.

Het Franse ontbijt bestaat uit versgebakken croissants of overlangs gesneden bagels, besmeerd met verse boter en jam. De stukjes stokbrood die op deze manier worden geserveerd, worden tartin genoemd.

Bij dit gerecht wordt sterke koffie of warme chocolademelk of thee geserveerd. Warme dranken worden geserveerd in een groot glas, net als voor bouillon. In Frankrijk smelten ze graag een croissant of tartin in koffie voordat ze hem opeten.

In een uitgebreide versie wordt het Franse ontbijt aangevuld met vele andere ingrediënten. Ze hebben de voorkeur van de Fransen in het weekend, wanneer ze tijd hebben om lang te ontbijten.

ontbijt op een dienblad
ontbijt op een dienblad

Dan voegen ze bij hun ontbijt een omelet of roerei, geroosterd spek, in bulk gesneden en gebakken met geschilde aardappelen, verse salade toe.

Van de croissants voor Frans ontbijt hebben die met chocolade de voorkeur, maar ze worden ook geserveerd met jam en ook zonder vulling. Vers geperst sinaasappelsap kan ook aan dranken worden toegevoegd. Er worden nooit meer dan twee croissants per persoon geserveerd.

Het Franse ontbijt wordt ook vergezeld van verschillende soorten vers fruit, maar niet heel, maar in stukjes gesneden. Vier stukjes perzik zijn voldoende als aanvulling op een Frans ontbijt. In de winter worden gedroogde vruchten gebruikt, die aan het ontbijt worden toegevoegd. Ze voorzien het lichaam van suiker.

Een ander product dat aan een Frans ontbijt wordt toegevoegd is yoghurt. Het wordt naturel geserveerd of met stukjes vers fruit eraan toegevoegd. Yoghurt, die verschillende fruitsmaken heeft, wordt ook geserveerd. Tijdens de zomermaanden wordt er een bolletje ijs toegevoegd aan het Franse ontbijt.

Aanbevolen: