Hoe Aardappelen Snel Te Schillen?

Inhoudsopgave:

Video: Hoe Aardappelen Snel Te Schillen?

Video: Hoe Aardappelen Snel Te Schillen?
Video: How To: Snel Aardappelen Schillen 2024, November
Hoe Aardappelen Snel Te Schillen?
Hoe Aardappelen Snel Te Schillen?
Anonim

Zoals salade, aardappelpuree of zomaar, gekookte aardappels zijn best lekker eten dat snel klaar is, maar wat meer zenuwen vereist. Je hebt vast ook een hekel aan de vlokken die loskomen en scheuren terwijl je ze schilt. Het is erg onaangenaam wanneer kleine stukjes over het aanrecht worden verspreid, wanneer je je vingers meer dan eens brandt en wanneer dit diner in plaats van snel verandert in echt tijdverlies.

Welnu, om het volgende gerecht met gekookte aardappelen te bewaren, dat u van plan bent om aan uw dierbaren te serveren en uw zenuwen en verbrande handen te redden, zullen we een snelle manier delen om aardappelen schillen, waarop je je niet verbrandt, je komt niet te laat en je gaat een uur na jezelf niet schoonmaken.

Het geheim zit in de voorbereiding. Voordat je zet aardappelen in een pan aan de kook, maak een incisie in elk van hen met een mes in het midden. Het mag scheef staan, geen probleem! Het is belangrijk dat het begin en het einde samenvallen.

Als je dat eenmaal hebt gedaan, kun je ze op het fornuis laten staan. Maak kort voordat je ze van het vuur haalt een bak met koud water en ijs, bij voorkeur. Als de aardappelen gaar zijn, leg ze dan een voor een in het water en wacht ongeveer een minuut of minder om af te koelen. Wanneer dit gebeurt, neem dan een aardappel en trek aan beide kanten van de snede aan de schil. Het zal onmiddellijk vallen en intact blijven. Geen brandwonden, geen pauzes en geen tijdverspilling. Je zult het zelfs interessant vinden.

Deze methode is ook effectief als je de aardappelen niet hebt gesneden, met het verschil dat er dan een paar stukjes schil vallen, niet twee. Jij beslist. Je kunt het toepassen op zowel verse als oude aardappelen.

We zijn er zeker van dat deze manier van aardappelen schillen het voor elke huisvrouw gemakkelijker zal maken, vooral als de feestdagen naderen… Je bereidt snel en gemakkelijk een prachtige tafel met je favoriete gerechten, en aardappelen zijn daar ongetwijfeld een van. Of het nu als bijgerecht, salade of puree is, ze zijn een integraal onderdeel van bijna elke vakantie en elk huis.

Hoe aardappelen snel te schillen?

aardappelen schillen
aardappelen schillen

Als je van plan bent een gerecht met aardappelen te koken zonder ze te koken, en je moet ze rauw schillen, kun je een andere truc toepassen. Als je geen dunschiller in de buurt hebt, week de aardappelen dan ongeveer 10 minuten in koud zout water. Dit zal het schilproces zeker vergemakkelijken en ze voorbereiden op het perfecte gerecht.

Wat betreft de apparaten waarvoor ze dienen: rauwe aardappelen schillen, zijn er twee - uiterst comfortabel. Mes en dunschiller waarmee je snel en eenvoudig je producten kookklaar maakt. Schil van boven naar beneden om breder en langer te bedekken aardappelschil. Beide soorten dunschillers zijn ontzettend handig en zullen zeker je eerste hulpjes in de keuken worden.

Aanbevolen: