Lignanen - Nuttige Eigenschappen

Lignanen - Nuttige Eigenschappen
Lignanen - Nuttige Eigenschappen
Anonim

Groenten en fruit bevatten veel nuttige stoffen. De meest bruikbare hiervan zijn polyfenolen. Bekende polyfenolen zijn meer dan 8000. De grootste impact op het lichaam hebben flavonoïden, fenolzuren en lignanen.

Het woord lignans komt van het Latijnse woord Lignum, wat hout, hout betekent. Lignanen werden voor het eerst geïsoleerd in 1927.

De naam lignanen werd gegeven door Haworth in 1936. Jarenlang zijn wetenschappers er niet in geslaagd de hoeveelheden lignanen te isoleren die nodig zijn om ze te bestuderen. Ja eigenschappen van lignanen worden pas zeer laat na hun isolement ontdekt.

Pas de laatste jaren zijn hun uitzonderlijke gezondheidseigenschappen bestudeerd en ontdekt.

Tegenwoordig zijn er meer dan tweehonderd vertegenwoordigers van lignanen bekend.

De grootste hoeveelheden lignanen worden aangetroffen in Chinees citroengras, lijnzaad, sesamzaad, broccoli, boekweit, groene gewassen en andere.

olijven zijn bronnen van lignanen
olijven zijn bronnen van lignanen

Ze komen ook voor in sojabonen, pompoenpitten, granen, zwarte en groene thee, koffie, aardappelen, olijfolie, olijven en meer.

Nuttige eigenschappen van lignanen

Volgens recent onderzoek naar lignanen voorkomen ze kanker van de prostaat, de dikke darm en de borstklieren. Lignanen vertonen eigenschappen, vergelijkbaar met oestrogenen.

Lignanen helpen de neurologische symptomen van de menopauze te bestrijden. Dit zijn slaapstoornissen, opvliegers, depressie, prikkelbaarheid, hoofdpijn en meer.

Ze hebben ook een gunstig effect op het cardiovasculaire systeem. Lignanen verlagen het cholesterolgehalte, voorkomen de oxidatie ervan en meer.

Ze hebben een gunstig effect op het botstelsel en de prostaat.

Lignanen hebben een antioxiderende werking. Veel ziekten worden tegenwoordig veroorzaakt door vrije radicalen. Dankzij de antioxiderende werking lignanen zijn een effectieve remedie tegen de ontwikkeling van een aantal ziekten. Sommige van deze ziekten zijn type 1 en type 2 diabetes.

Lignanen hebben een antimicrobiële, angio-oxidant, kankerbestrijdende, antischimmel-, ontstekingsremmende, zenuwstelselstimulerende werking en andere.

Aanbevolen: