Kunnen We Potten In Potten Bewaren?

Video: Kunnen We Potten In Potten Bewaren?

Video: Kunnen We Potten In Potten Bewaren?
Video: Moestuin in potten en bakken | Moestuinieren in potten (live) 2024, November
Kunnen We Potten In Potten Bewaren?
Kunnen We Potten In Potten Bewaren?
Anonim

Het inblikken van voedsel is nuttig en ongetwijfeld veel winstgevender dan alles in winkels te kopen. We weten hoe we rauwe groenten en fruit en vis moeten bewaren, maar aangezien rauwe producten in potten kunnen worden gedaan, is het logisch om de vraag te stellen: kunnen we reeds bereide gerechten bewaren?

Wordt deze poging eigenlijk niet te riskant en moeten we het eten dan weggooien, en als het even kan, hoe lang moeten de verschillende traditionele gerechten bewaard worden?

De antwoorden op deze vragen zullen in de volgende regels worden gegeven. In feite kan kant-en-klaar voedsel worden ingeblikt, en natuurlijk zijn er verschillende functies. Als je een pot hebt bewaard en als je hem opent en je merkt dat het deksel uitsteekt en niet verzonken is, moet je het gekookte voedsel weggooien - het is hoogstwaarschijnlijk bedorven.

Het bewaren van kant-en-klaar voedsel is een noodzaak, uiterst handig en praktisch - als u bijvoorbeeld te veel voedsel heeft bereid, kunt u het bewaren en openen als u geen gekookt gerecht heeft.

Vis in potten
Vis in potten

Als je een mager gerecht hebt bereid, is de bewaartijd veel korter dan bij een vleesgerecht. Een andere regel die u moet volgen om een goed ingeblikte pot te hebben, is om voedsel dat eieren bevat niet te sluiten. Dit betekent niet dat soepen niet kunnen worden bewaard, alleen bij dit soort voedsel is het noodzakelijk om de build over te slaan.

Dit is de tijd die je nodig hebt om verschillende gerechten te bereiden, afhankelijk van de producten die ze bevatten:

- Als u magere gerechten wilt bewaren, inclusief soepen (misschien kip en soepballen), kook de potten dan 10-12 minuten;

- Als het voedsel dat je lang wilt bewaren bonen, erwten, linzen, aubergines is, laat ze dan een uur draaien;

- Als het gerecht dat u moet bewaren moussaka (zonder ei), kool met vlees, rijst met vlees, aardappelen met vlees, sarma, gehaktballen met saus is - al deze gerechten moeten ongeveer 30 minuten worden gekookt;

- Het inblikken van visgerechten kost niet veel tijd - in dit geval is de kooktijd niet meer dan 10 minuten.

Aanbevolen: