2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Vitamine U, Ook gekend als S-methylmethionine, is een andere niet zo bekende vitamine, maar met een zeer waardevolle werking.
Het is een onschatbare bondgenoot in de strijd tegen maag- en darmzweren, ernstige gastritis, colitis ulcerosa, bij alle klachten die verband houden met de verminderde werking van het maagdarmkanaal. Dat is waarom zijn naam - vitamine U, komt van de Latijnse naam van maagzweerziekte - maagzweer.
Vitamine U werd ontdekt in 1949 in een Amerikaans laboratorium, waar ze merkten dat het verse sap van sommige groenten, vooral kool, de ontwikkeling van maagzweren kan vertragen. Deze actie is te wijten aan het aanzienlijke gehalte aan methylmethionine in groenten.
Vitamine U vertegenwoordigt daadwerkelijk geactiveerde methionine. Het is zeer actief in de toevoer van methylradicalen voor de synthese van choline, creatine, adrenaline en andere. Om deze reden zorgt vitamine U voor een stimulatie van genezing van het slijmvlies van de maag en darmen bij destructieve aandoeningen zoals zweren.
S-methylmethionine verhoogt de weerstand van het slijmvlies tegen zoutzuur, pepsine en andere irriterende stoffen. Het heeft anti-allergische en antihistaminische effecten. Het heeft ook een pijnstillende werking.
daarom Vitamine U wordt gebruikt bij maagzweren, maar ook bij maagklachten. Vers koolsap speelt dezelfde rol. Zuivere methylmethionine, synthetisch verkregen, heeft een lagere werking dan koolsap, zo blijkt uit onderzoek. Hoogstwaarschijnlijk wordt de werking van het sap niet alleen door deze stof beïnvloed.
Voedingsmiddelen met vitamine U
Bronnen van vitamine U zijn meestal voedingsproducten van plantaardige oorsprong. Naast kool, zoals uien, wortelen, selderij, peterselie, rapen, asperges, bieten, spinazie, broccoli, groene thee.
Het wordt ook gevonden in rauwe eidooier, melk en zuivelproducten en in de lever.
Deze gewassen, die in warmere streken staan, hebben een hoger gehalte aan vitamine U. Het is ook verkrijgbaar als voedingssupplement.
De aanbevolen dagelijkse dosis vitamine U varieert sterk. Als het gaat om preventie, is de dagelijkse dosis 100 tot 300 milligram tot 3 keer per dag.
Bij de behandeling van ziekten kan het verdubbelen. De aanbeveling is om samen te nemen met andere stoffen met antioxiderende werking zoals glutamine, B-vitamines, vetoplosbare vitamines.
Vitamine U is uiterst veilig, laag toxisch en daarom zijn contra-indicaties beperkt tot aanbevelingen voor zwangere vrouwen en moeders die borstvoeding geven.
Aanbevolen:
Vitamine B-complex
Het biologische karakter van alle soorten vitamines maakt ze tot een onmisbaar ingrediënt voor een volwaardig menselijk leven. Vitaminen worden niet geproduceerd en gesynthetiseerd in het menselijk lichaam, wat van groot belang is en zich moet concentreren op hun aanbod.
Van Welke Voedingsmiddelen Om Vitamine C Te Krijgen
Vitamine C helpt het lichaam om ijzer op te nemen, gezonde weefsels en een sterk immuunsysteem te behouden. Hij is een sterke bondgenoot in onze pogingen om verkoudheid te vermijden. De aanbevolen dagelijkse dosis vitamine C voor mannen is 90 g, voor vrouwen 75 g en voor kinderen 50 mg.
Vitamine C
Vanwege het wijdverbreide gebruik als voedingssupplement, is vitamine C buitengewoon goed bekend bij het grote publiek, vergeleken met andere voedingsstoffen. Het is ook het eerste waar we naar grijpen bij de behandeling van verkoudheid en griep.
Vitamine B1 - Thiamine
Vitamine B1 , ook wel thiamine genoemd, is een lid van de vitamine B-familie en staat vooral bekend om zijn rol bij het voorkomen van beriberi met een tekort aan voedingsstoffen. De ziekte van Beri-beri betekent letterlijk "zwakte"
Eet Verse Sprot Voor Vitamine A En Horsmakreel Voor Vitamine D
Heel vaak, als we vis gaan koken, gaan we naar de dichtstbijzijnde supermarkt en kopen we diepgevroren vis. Ja, het is veel sneller en handiger! Maar zoals de meeste diepvriesproducten / fruit, groenten / is vis vers veel nuttiger dan in de diepvriesversie.
