2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Voordat u uw favoriete Emmentaler gaat eten, moet u zich bewust zijn van de mogelijke risico's die dit met zich meebrengt. zuivel product. Een nieuwe (controversiële) studie beweert dat de consumptie van kaas gemaakt van rauwe melk kan bijdragen aan dodelijke antibioticaresistentie.
Volgens nieuwe rapporten van de Wereldgezondheidsorganisatie wordt resistentie tegen geneesmiddelen beschouwd als een even grote bedreiging voor de mensheid als terrorisme en de opwarming van de aarde. Geneesmiddelresistentie verandert schijnbaar onschuldige infecties in dodelijke ziekten.
Een studie door Zwitserse wetenschappers vond een nieuw gen in melkkoeien dat resistent is tegen antibiotica en het probleem verder zou kunnen verergeren.
Deze schijnbaar ongevaarlijke bacteriën, bekend als Macrococcus caseolyticus, komen van nature voor op de huid van melkkoeien en kunnen zich tijdens het melken verspreiden.
Een van de genen in de stam, bekend als mecD, zou echter de nuttige bacteriën die in 90% van de antibioticabehandelingen worden gebruikt, in gevaar kunnen brengen, zeggen onderzoekers van de Universiteit van Bern.
Het resistentiegen kan Staphylococcus aureus, een bacterie die op de menselijke huid wordt aangetroffen, veranderen in een dodelijke sublieme vorm, zeggen wetenschappers. De gevaarlijke bacterie wordt gedood met conventionele antibiotica. Volgens de laatste gegevens besmet het jaarlijks ongeveer 2.800 mensen in Europa. Terwijl 10 jaar geleden slechts 2% van de gevallen dodelijk was, is dit percentage nu gestegen tot 30%.
Gevaarlijke bacteriën van melkkoeien worden meestal gedood door pasteurisatie, waardoor melkconsumenten geen risico lopen. Het overleeft echter in rauwe zuivelproducten. Kaas en gele kaas zijn het meest waarschijnlijk besmet met deze bacteriën, zeggen wetenschappers. Dit maakt deze producten potentieel gevaarlijk, niet alleen voor de mensen die ze consumeren, maar ook voor hun generatie, omdat het gen wordt doorgegeven van ouders op kinderen, zeggen Zwitserse wetenschappers.
Aanbevolen:
Goed Nieuws! Het Aantal Kinderen Met Overgewicht In Ons Land Is Afgenomen
Het aantal kinderen met overgewicht in Bulgarije is ongeveer 30 procent, wat minder is dan in de afgelopen jaren, zei Dr. Veselka Duleva, een nationale consultant bij het ministerie van Volksgezondheid. Op een rondetafel over gezond eten zei de expert ook dat kinderen met obesitas in ons land tussen de 12 en 15% zijn.
Overtollige Tofu Is Slecht Voor De Nieren
Heel goed is niet goed. Dit geldt voor bijna alles in ons leven. Het bewijs hiervan is het geval van de Chinese Ha en zijn favoriete voedsel - soja. Ha, 55, had chronische nierproblemen. Gedurende 10 jaar volgde hij een dieet dat, in plaats van hem te helpen, zijn toestand vele malen verergerde.
Ierse Whiskyproducenten Hebben Alarmerend Nieuws Aangekondigd
Ierse whisky wordt zeer gewaardeerd door kenners van goede alcohol. Binnenkort kan het echter alleen in onze herinneringen en dromen blijven. Dat bleek uit de verklaringen van producenten die vrezen dat ze in de toekomst niet aan de enorme vraag naar de drank kunnen voldoen.
Zorgwekkend Nieuws: Geïmporteerde Appels Vol Pesticiden
Het blijkt dat geïmporteerde appels die in ons land worden verkocht, zitten vol pesticiden. Uit de gegevens blijkt dat er in april van dit jaar meer dan 50 verschillende bestrijdingsmiddelen zijn aangetroffen in bodem- en watermonsters die voor analyse zijn genomen.
Moderne Dranken Die Zeer Nuttig Zijn Voor De Maag
Modetrends zijn er niet alleen in kleding en accessoires, maar ook in voeding. Merk je hoe de laatste jaren in onze keuken enkele exotische producten binnenkwamen zoals tofu, plantaardige melk, site. Er is ook moderne drankjes die erg goed zijn voor de maag .
