2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Klafuti is een Franse cake met een magisch aroma en smaak. De naam komt van Romantiek en betekent vulling. Klafuti bestaat uit deeg en fruitvulling. Het klassieke dessert wordt bereid met kersen of zure kersen, waar de steeltjes en pitjes op blijven zitten. De variëteiten zijn echter veel meer. Hier vind je drie uitstekende recepten voor klafuti.
Klafuti met abrikozen
Benodigde producten: Boter, kristalsuiker, 3 eieren, ½ theel. suiker, 6 eetl. bloem, 1 ½ theel. slagroom, 2 theel. vanille-essence, 1 theel. citroenschil, een snufje zout, 2 el. perziklikeur, 6-8 abrikozen
Methode van voorbereiden: Eieren en 1/3 theel. suikerklop op een mixer. Voeg de bloem, slagroom, vanille-essence, citroenschil, snufje zout en perziklikeur toe. Het mengsel wordt 10 minuten opzij gezet.
Vet de bakplaat in met olie en bestrooi de bodem en de wanden met kristalsuiker. Schil de abrikozen en schil ze. Snijd in grote plakken en leg in de pan. Giet het afgewerkte deeg erop en bak ongeveer 35-40 minuten in een voorverwarmde oven op 180 graden.
Klafuti met kersen
Benodigde producten: 2 theelepels kersen, 2 eetl. gepelde amandelen, 3 eieren, 1 theel. witte suiker, 1 eetl. bruine suiker, een snufje zout, t theel. meel, 1 theel. verse melk, 2 theel. amandelextract, 1 vanille-essence, poedersuiker
Methode van voorbereiden: Kersen worden gemengd met amandelen. Voeg de eieren, beide soorten suiker, een snufje zout en ½ tl. meel. Roer tot een gladde massa. Voeg de melk, amandelextract en vanille-essence toe. Slaan tot dat het glad is. Het resulterende mengsel wordt in een ingevette en met bloem bestoven pan gegoten. Bak 40-50 minuten op 180 graden. Het afgewerkte dessert wordt eruit gehaald en afgekoeld. Serveer bestrooid met poedersuiker.
Clafuti met appel en frambozen
Benodigde producten: 425 g frambozen, 1 appel, 1 eetl. poedersuiker, 1 eetl. vanille-extract, 2 eetl. bloem, poedersuiker
Methode van voorbereiden: Verwarm de oven voor op middelhoog vuur. De grill wordt 20 cm van de rheotans geplaatst. Vet de ovenschaal in. Onderaan staan de frambozen en de fijngesneden appel.
Meng in een aparte kom de zure room en kookroom, 1 ei, 1 eetl. poedersuiker, 1 eetl. vanille-extract en 2 el. meel. Roer tot de producten goed gemengd zijn. Het resultaat wordt op het fruit gegoten. Het dessert wordt tien minuten gebakken. Eenmaal afgekoeld, bestrooi met poedersuiker. Het kan worden geserveerd met ijs of zure room.
Aanbevolen:
Drie Geurige Recepten Met Basilicum
In tegenstelling tot wij Bulgaren, die het gebruik van specerijen als dille, peterselie en bonenkruid benadrukken, leggen de inwoners van de mediterrane landen de nadruk op oregano en basilicum. Ze gaan meestal in combinatie en zijn vooral geschikt voor het maken van pasta en pizza.
Drie Niet-standaard Recepten Voor Het Maken Van Puree
Puree is een van de makkelijkste bijgerechten bij alle vlees- en visgerechten. Het slechte is echter dat in de meeste huishoudens alleen aardappelpuree wordt bereid en dat alles wat teveel wordt geconsumeerd gemakkelijk wordt geschud. Daarom bieden we je nog 3 niet-standaard recepten voor het maken van puree:
Drie Recepten Voor Tulumbichki Van Over De Hele Wereld
Tulumbichki is een heerlijk en relatief eenvoudig dessert dat over de hele wereld beroemd is. Hun oorsprong ligt diep in de geschiedenis van het Oosten. Het is om deze reden dat de grootste meesters van de deegverleiding de chef-koks van het Midden-Oosten zijn.
Kies Een Boom Met Moerbeien! Drie Prachtige Ideeën Met Deze Unieke Vrucht
de moerbei , in verschillende delen van Bulgarije bekend als een doedelzak of bubonka, is een uiterst nuttige plant, waarvan de helende eigenschappen bekend zijn bij artsen in Griekenland. Verschillende landen hebben verschillende beweringen gedaan over wat ze precies kunnen doen moerbei gebruiken , maar het is een feit dat in de volksgeneeskunde alle onderdelen ervan worden gebruikt.
De Magie Van Kalfsvlees Weisbrat In 2 Recepten
Weisbrat vertegenwoordigt het bovenste deel van de dij van de kuit en meer bepaald de spieren van het buitenste deel van de dij. In vorm lijkt het op varkenshaas. Dit is het meest malse en smakelijke deel van het vlees van het dier. Alle rundvleesgerechten van Weissbrat zijn licht, geurig en ongelooflijk smakelijk.
