2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Puree is een van de makkelijkste bijgerechten bij alle vlees- en visgerechten. Het slechte is echter dat in de meeste huishoudens alleen aardappelpuree wordt bereid en dat alles wat teveel wordt geconsumeerd gemakkelijk wordt geschud. Daarom bieden we je nog 3 niet-standaard recepten voor het maken van puree:
Pastinaakpuree
Benodigde producten: 2 pastinaakwortels, 2 kleine uien, 1 wortel, 150 g room, 3 el boter, 1 el olie, zout en peper naar smaak.
Methode van voorbereiden: Schil de wortels van pastinaken, wortelen en uien en snijd ze in kleine stukjes. Verhit de olie samen met 2 eetlepels olie en bak de producten. Dit gebeurt op laag vuur en laat sudderen tot het zacht is.
Als ze klaar zijn, zeef ze, pureer ze met een blender of mixer, voeg de resterende boter en room toe, breng op smaak met zout en peper en zet ze nog 1 minuut op het nog warme fornuis. De puree wordt warm geserveerd bij vlees- en visgerechten.
Bonen-linzenpuree
Benodigde producten: 500 g bonen, 500 g linzen, 200 g melk, 100 g boter, 2 eieren, 3 eetlepels bloem, enkele blaadjes verse munt of munt, zout naar smaak.
Methode van voorbereiden: De linzen en bonen worden gekookt en gepureerd. Meng en voeg de in boter gebakken melk en bloem toe. Kook tot de puree dikker wordt, voeg dan de losgeklopte eieren en fijngehakte groene kruiden toe. Voeg zout naar smaak toe en serveer terwijl het nog warm is.
Gepureerde wortel, aardappelen en prei
Benodigde producten: 6- 7 aardappelen, 2 wortelen, 1 grote stengel prei, 2 gesmolten kazen, 5 el boter, 5 el melk, zout naar smaak.
Methode van voorbereiden: Doe geschilde en in blokjes gesneden aardappelen, geschilde en geraspte wortelen en zo fijn gesneden prei als mogelijk in een beetje gezouten water.
Kook tot het gaar is, giet het water erbij, voeg de boter en de gesmolten kaas toe, wacht tot ze gesmolten zijn en pureer de producten. Giet tot slot de melk erbij, breng eventueel op smaak met meer zout en pureer de puree opnieuw. Serveer warm.
Aanbevolen:
Doe Dit Niet Bij Het Maken Van Aardappelpuree
Bijna iedereen houdt van aardappelpuree maar niet iedereen weet hoe je het goed moet bereiden. Niemand zal blij zijn als het plakkerig, koud of smaakloos is. Als u de volgende fouten vermijdt, zullen uw dierbaren ervoor zorgen dat u het altijd voor hen kookt.
Drie Heerlijke Ideeën Voor Het Inblikken Van Paprika's Voor De Winter
Paprika's behoren waarschijnlijk tot de meest geconsumeerde groenten, niet alleen vers, maar ook uit blik. Zodra het conservenseizoen begint, overweegt iedereen of hij augurken gaat bereiden met cambi, geroosterde of gebakken paprika's in blik, enz.
3 Recepten Voor Het Maken Van Chocolade Topping
Melba, pannenkoeken, crèmes en in het algemeen de meeste taarten gegarneerd met chocoladetopping hebben een veel smakelijker uiterlijk en een geweldige smaak. Je hoeft geen chocolade topping in de winkel te kopen. Als u meer vrije tijd heeft, kunt u thuis een geurige chocolade "
Drie Recepten Voor Tulumbichki Van Over De Hele Wereld
Tulumbichki is een heerlijk en relatief eenvoudig dessert dat over de hele wereld beroemd is. Hun oorsprong ligt diep in de geschiedenis van het Oosten. Het is om deze reden dat de grootste meesters van de deegverleiding de chef-koks van het Midden-Oosten zijn.
Het Zijn Niet De Calorieën Die Belangrijk Zijn, Maar De Kwaliteit Van Het Eten Bij Het Afvallen
Gewichtsverlies en voeding gaan niet alleen over calorieën, zoals blijkt uit het feit dat zwaarlijvigheid steeds vaker voorkomt, terwijl de totale calorie-inname iets daalt en het percentage calorieën dat wordt gewonnen uit vet voortdurend daalt.
