2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Melba, pannenkoeken, crèmes en in het algemeen de meeste taarten gegarneerd met chocoladetopping hebben een veel smakelijker uiterlijk en een geweldige smaak. Je hoeft geen chocolade topping in de winkel te kopen. Als u meer vrije tijd heeft, kunt u thuis een geurige chocolade "saus" bereiden.
Chocoladesaus N1
Benodigde producten: 100 gram chocolade, 400 ml melk, 3 eidooiers, 40 g suiker, een beetje warm water.
Rasp de chocolade, giet er een beetje warm water en warme melk bij en laat smelten. Indien gewenst kun je het mengsel een tijdje op laag vuur zetten. Klop de dooiers apart met de suiker los en voeg in een dunne stroom toe aan de chocolade. Voeg dan voorzichtig de rest van de warme melk toe. Roer het mengsel op laag vuur totdat het dikker wordt, zonder het te laten koken.
En met chocolade topping kun je crèmes en ander gebak gieten.
Chocoladesaus N2
Benodigde producten: 400 ml verse melk, 200 gram suiker, 2 eidooiers, 50 g chocolade, 10 g bloem.
Zet de melk en suiker op het vuur tot het kookt. Meng de bloem vooraf met een beetje water en voeg in een dun straaltje toe aan de kokende melk, samen met de geraspte chocolade en losgeklopte eidooiers. Het mengsel wordt op laag vuur geroerd tot het ingedikt is zonder te koken.
Giet de saus over pannenkoeken, puddingen en meer.
Chateau Chocoladesaus
Benodigde producten: 100 ml verse melk, 40 g suiker, 5 g cacao, 5 g chocolade, 3 g witte bloem, 5 g boter.
Cacao en bloem worden opgelost in melk. Voeg de suiker toe. Breng het mengsel al roerend aan de kook om aanbranden te voorkomen. voeg de zachte chocolade toe en roer. Voeg als laatste de boter toe. Het moet langzaam smelten om korstvorming van het mengsel te voorkomen. Eenmaal afgekoeld wordt de saus gefilterd.
Het wordt uitgegoten over crèmes, ijsjes, melbi, griesmeelmelk, enz. De recepten worden aangeboden in het boek "Verkwikkende drankjes bij ons thuis".
Aanbevolen:
Drie Niet-standaard Recepten Voor Het Maken Van Puree
Puree is een van de makkelijkste bijgerechten bij alle vlees- en visgerechten. Het slechte is echter dat in de meeste huishoudens alleen aardappelpuree wordt bereid en dat alles wat teveel wordt geconsumeerd gemakkelijk wordt geschud. Daarom bieden we je nog 3 niet-standaard recepten voor het maken van puree:
Efficiënte Methoden Voor Het Reinigen Van Het Rooster Van Het Fornuis
Het meest arbeidsintensieve werk in de keuken is: de kachel schoonmaken . Maar het schoonmaken in de keuken is niet beperkt tot het wassen van het oppervlak van de kachel, het is noodzakelijk om de grill regelmatig schoon te maken. Huisvrouwen doen dit in de regel zelden en stellen deze onaangename bezigheid uit voor later.
Een Magisch Mengsel Voor Het Zuiveren Van Het Bloed En Het Versterken Van De Bloedvaten
Deze unieke en magische tinctuur is in staat om letterlijk alle vitale systemen van het menselijk lichaam te genezen. Doe in een doorzichtige glazen fles 12 teentjes gepelde knoflook, in vier delen gesneden. Schenk drie glazen rode wijn in, sluit de fles en plaats deze twee weken in de zon, waarbij u de fles minstens 2-3 keer per dag schudt.
Heerlijke Recepten Voor Zelfgemaakte Chocolade
Vroeger waren zelfgemaakte chocoladerecepten erg populair en veel gebruikt. Tegenwoordig heeft de industrialisatie hen in de vergetelheid gebracht. Kenners weten echter dat zelfgemaakte chocolade altijd smakelijker is dan in de winkel. De voorbereiding ervan kost niet veel moeite, dus je kunt kinderen erbij betrekken - de grootste fans van deze verleiding.
Regels Voor Het Maken Van Paastaarten Van Oma En Mama's Notitieboekjes
Pasen komt eraan en het is goed om eerder te beginnen met de voorbereidingen voor de vakantie. Eieren, paaskoekjes en lamsvlees zijn een must op onze tafel. Traditioneel worden eieren beschilderd op Witte Donderdag, en voor: Paastaarten het is goed om de recepten van grootmoeders te verzamelen en de gemakkelijkste en lekkerste te kiezen om te bereiden.