2025 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2025-01-23 10:28
Een vegetarisch diner kan ook heerlijk zijn en de gerechten zien er mooi uit, maar zijn ook handig. Bereid knapperige aardappelen met tomaten. Ingrediënten: 400 gram aardappelen, 8 tomaten, 150 gram rijst, 2 teentjes knoflook, een halve bos peterselie, 120 milliliter olie, 1 eetlepel tomatenpuree, 2 eetlepels paneermeel, kaneel en zout naar smaak.
Schil de aardappelen, snijd ze in dunne plakjes en bak ze goudbruin, voeg dan zout toe. De rijst wordt gekookt in gezouten water. Snijd de bovenkant van de tomaten, schep ze uit met een lepel en bestrooi met kaneel aan de binnenkant.
Het gesneden deel van de tomaten wordt gemengd met de tomatenpuree en een beetje water en gepureerd. Hak de knoflook en peterselie fijn, meng met de rijst, tomatenpuree en de helft van de olie. Vul de tomaten met dit mengsel en dek af met de deksels. Doe in een pan, besprenkel met olie en bak een half uur. Serveer met knapperige aardappelen.
Vegetarische schnitzel is een ideale optie voor het diner. Ingrediënten: 1 ui, 2 eetlepels doperwten, 3 champignons, 2 aardappelen, 3 eetlepels citroensap, 6 eetlepels wijn, 1 boterham, 2 eieren, peper en zout naar smaak, 1 eetlepel tomatenpuree, olie.
Snijd de ui fijn en bak, voeg de erwten, fijngehakte champignons en aardappelen toe en stoof. Voeg citroensap, wijn en een of twee eetlepels kokend water toe. Als de groenten zacht zijn, voeg je het brood gedrenkt in water, eigeel, tomatenpuree, zout en peper toe.
Meng alles en vul met dit mengsel pannenkoeken gemaakt van een halve liter melk, een snufje zout, een snufje suiker, 3 eieren en bloem tot het mengsel dik is geworden. De pannenkoeken worden gevouwen en gebakken en desgewenst bestrooid met geraspte gele kaas.
Groenteragout is ook een goed idee voor het avondeten. Je hebt 1 kleine courgette, 6 aardappelen, een halve kleine bloemkool, 2 eetlepels olie, een half kopje gehakte spinazie, 1 eetlepel bloem, groene kruiden, zout en peper, een half kopje vloeibare room nodig.
Snijd de aardappelen en courgette in blokjes, snij de bloemkool in kleine stukjes. Kook de bloemkool, bak de aardappelen en courgette. Meng de room met de bloem, voeg een glas water toe waarin de bloemkool gekookt is, meng alles, voeg de spinazie toe en bak 10 minuten in een pan.
Rijst met groenten en garnalen is snel en eenvoudig te bereiden. Je hebt 200 gram garnalen, 150 gram zilvervliesrijst, 120 gram Chinese kool, 2 komkommers, 2 tomaten, 20 ml citroensap, 10 ml azijn, zout en peper nodig.
Garnalen worden schoongemaakt en gekookt. De rijst wordt gekookt in gezouten water en gemengd met azijn. Nadat het is afgekoeld, worden er kleine balletjes van gevormd. Komkommers worden in cirkels gesneden, Chinese kool - in kleine stukjes. Schik een portie rijstballen, garnalen, komkommers en kool op een groot bord. Bestrooi met citroensap en kruiden.
Linzen met champignons zijn makkelijk te bereiden en een atypisch vegetarisch gerecht. Je hebt 1 kopje linzen, 1 ui, 1 wortel, 5 champignons, 1 teentje knoflook, 200 gram walnoten, olie nodig. De linzen worden enkele uren geweekt en ongeveer een half uur gekookt.
Voeg de fijngesnipperde ui, geraspte wortel, gehakte knoflook en champignons toe en kook een half uur, voeg de gemalen walnoten toe en kook nog eens vijf minuten. Voeg olie en kruiden naar smaak toe.
Aanbevolen:
Een Paar Ideeën Voor Een Snel Diner
Niet elke werkende vrouw heeft tijd om 's avonds een heerlijk en vers diner voor zichzelf en haar gezin te bereiden. In feite is de waarheid dat maar heel weinig dames die zich op hun carrière hebben gericht, geïnteresseerd zijn in koken en de tijd nemen om dit te doen.
Hoe Je Voldoende Voedingsstoffen Binnenkrijgt In Een Vegetarisch Of Veganistisch Dieet
Als je goed eet een uitgebalanceerd vegetarisch dieet Met veel volkoren granen, fruit en groenten eet je een van de gezondste diëten ter wereld. Aan de andere kant moet u ervoor zorgen dat u enkele essentiële voedingsstoffen binnenkrijgt. Naast het binnenkrijgen van voldoende eiwitten, is het net zo belangrijk om voldoende calcium en ijzer in je vegetarische dieet op te nemen.
Een Vegetarisch Dieet Leidt Tot Een Hoger Risico Op Hartaandoeningen Heart
Een volledig vegetarisch dieet wordt vaak genoemd als een veel beter en gezonder dieet dan een dieet met een gecombineerde consumptie van vlees en groenten. Deze overtuigingen zijn echter in twijfel getrokken door een aantal cardiologen van verschillende instituten over de hele wereld.
Eet Je Ontbijt Als Een Koning, Je Lunch Als Een Prins En Je Diner Als Een Arme Man
Geen strikte diëten en lange lijsten met verboden voedingsmiddelen meer! . Iedereen die wil afvallen, maar het moeilijk vindt om zich constant te beperken tot verschillende voedingsmiddelen, kan nu ontspannen. Het blijkt dat het geheim niet alleen zit in wat we eten, maar ook wanneer we voedsel consumeren, meldt Popshuger.
Laten We Een Vegetarisch Diner Maken
Als vegetarisch koken nieuw voor u is, wilt u misschien enkele van deze favoriete vegetarische diners proberen. Wanneer u op zoek bent naar iets snel, gezond en voedzaams om te eten, kunt u profiteren van deze paar ideeën voor uw gezin. Het proberen waard.