2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Penelope Cruz is een van de weinige sterren die niet de moeite neemt toe te geven dat koken een van haar favorieten is. Voor haar is de naam huisvrouw een bron van trots. Ze geeft zelf toe dat ze van haar vele verplichtingen zelden tijd heeft om van dit plezier te genieten, maar als het gebeurt, wordt het een echte woede. Naast de gebruikelijke recepten probeert de schoonheid elke keer nieuwe en nieuwe dingen. Hier vind je enkele van de favoriete gerechten van de actrice, die ze voor haar gezin bereidt:
Japanse omelet
Benodigde producten: 3 eieren, 15 ml sojasaus, 10 ml rijstazijn.
Bereiding: Klop de eieren los. Voeg de sojasaus en rijstazijn toe. Meng goed. Breng op smaak met zout. Verhit olie in een pan. Schraap het mengsel met een pollepel en bak het in dunne pannenkoeken.
Wanneer de eieren zijn gevangen, worden de twee uiteinden in het midden om elkaar geslagen. Giet een tweede laag van het mengsel erop en bedek het van de ene kant naar de andere, niet de hele schaal. Dus wanneer het mengsel klaar is, zal een dikke rol worden verkregen.
Ravioli met courgette en mascarpone
Benodigde producten: 390 g bloem, 5 eidooiers, 1/2 theel. zout, 500 g courgette, 200 g mascarpone, 20 g rucola, 70 g kaas, 1 ei.
Bereiding: Meng de gezeefde bloem met het zout. Maak een kuiltje en voeg de losgeklopte eieren toe. Kneed het deeg. Als het droog is, voeg dan een beetje water op kamertemperatuur toe.
Het deeg wordt op een met bloem bestoven oppervlak geplaatst. Kneed minimaal 10 minuten tot het elastisch wordt. Laat afgedekt 30 minuten in de koelkast staan. Bereid gedurende deze tijd de vulling voor door de courgette te raspen, kruiden en 10 minuten te laten staan om de overtollige vloeistof af te tappen. Snijd de wasbeer in kleine stukjes en rasp de kaas. Alle producten worden opgeklopt met mascarpone.
Het deeg wordt in tweeën gedeeld. Rol uit en maak cirkels met een glas. Leg de vulling erop en verdeel het losgeklopte ei erover. Rol de tweede laag deeg uit en steek weer cirkels uit met een glas. Ze worden op de eerste geplaatst.
De dumplings worden aan alle kanten met een vork aangedrukt. Kook in kokend water ongeveer 3-4 minuten tot ze aan de oppervlakte komen.
Aanbevolen:
Vijf Favoriete Recepten Voor Broodjes Van Over De Hele Wereld
Broodjes zijn een favoriet ontbijt, niet alleen voor kinderen, maar ook voor volwassenen. Hoewel ze calorierijker zijn, zijn ze regelmatig aanwezig bij ons aan tafel, dus het is goed om ze anders te leren koken. Hier zijn 5 recepten voor broodjes van over de hele wereld die radicaal van elkaar verschillen:
De Geweldige Siciliaanse Keuken: Favoriete Gerechten En Recepten
De Siciliaanse keuken is een van de belangrijkste die de Italiaanse culinaire traditie voortbouwen. Het is van hieruit, vanwege de Arabische invloed, dat ingrediënten als kaneel, saffraan, citrus en suiker erin komen. De hoofdgerechten zijn rijstballen gevuld met vleesragout en erwten of prosciutto en verschillende kazen - een embleem van de Siciliaanse keuken, die in heel Zuid-Italië wordt gebruikt.
Onze Favoriete Koffie Bepaalt Onze Favoriete Wijn
Een glaasje wijn tijdens of na het eten is niet alleen nuttig - het is een waar genoegen als u die druivendrank tegenkomt die het beste bij uw smaak past. De manier waarop u uw koffie het liefst drinkt, kan ook bepalen wat uw favoriete wijn is.
Op De Dag Van Onze Favoriete Taart: Smakelijke Recepten Voor Brownies
Ja, de datum 8 december wordt niet alleen geassocieerd met de studentenvakantie, maar ook met een van onze favoriete gebakjes - brownie , die vandaag zijn persoonlijke feestdag viert. Voor de bereiding van brownies er zijn veel recepten.
3 Favoriete Recepten Uit De Poolse Keuken
Velen geloven dat Poolse keuken vrij traditioneel is en dat het moeilijk is om meer niet-standaard Poolse recepten te vinden, maar dit is grotendeels een misvatting. Naast de gebruikelijke veldstoofschotels en vullende soepen zijn er nog tal van andere opties voor de bereiding van Poolse gerechten dat zou je verbazen.
