Hoe Kruiden En Producten Te Combineren

Video: Hoe Kruiden En Producten Te Combineren

Video: Hoe Kruiden En Producten Te Combineren
Video: 6 TIPS OM JE MELKPRODUCTIE TE VERHOGEN | Borstvoeding | Kolven | Kruiden | Medicijnen |Clusterkolven 2024, September
Hoe Kruiden En Producten Te Combineren
Hoe Kruiden En Producten Te Combineren
Anonim

Kruidnagel wordt gebruikt bij de bereiding van zoete gerechten, soepen en compotes. Een goede combinatie wordt verkregen door het toe te voegen aan het deeg en de marinades.

Gember moet aan snoep worden toegevoegd, het verbetert de smaak van soepen zoals bonensoep en aardappelen. Het past goed bij alle rijst- en groentegerechten.

Kaneel wordt gebruikt om fruitgerechten te bereiden - gebak, cakes en desserts. Het aroma verbetert de stemming en heeft een verkwikkend effect. Het gaat het beste met appels. Een uitstekende aanvulling op salades van wortelen, kool, maïs en komkommers.

Koriander is geschikt voor mensen die geen pittig eten moeten eten, omdat het niet verwarmt maar afkoelt. Gemalen of korrelig, het is een nuttige en aangename toevoeging aan salades en soepen. Het wordt ook gebruikt in zoete gerechten en is een goede remedie tegen neuropsychiatrische aandoeningen.

Nootmuskaat
Nootmuskaat

Komijn wordt toegevoegd aan zuivelproducten en groentegerechten. Heel mooi gecombineerd met koriander. De antimicrobiële functies maken het geschikt voor het conserveren van producten. Het is geschikt voor het zetten van thee en kalmeert de maag bij te veel eten.

Kurkuma wordt toegevoegd aan warme gerechten en sauzen. Het wordt ook gebruikt voor het kleuren en op smaak brengen van rijstgerechten. Het geeft een fris en licht kruidig aroma aan groenten en soepen. Zeer goed antibioticum. Houd er bij gebruik rekening mee dat kurkumavlekken er niet afwassen.

Nootmuskaat is geschikt voor het maken van pudding, gebak, gebakken appelgerechten en jam. Het gaat goed met pompoen, rapen, aardappelen en melk. Verbetert de smaak van tomatensaus. Het gebruik ervan in grote hoeveelheden is gevaarlijk en kan leiden tot hartaandoeningen.

Dille is geschikt voor een verscheidenheid aan gerechten. Het aroma verbetert groentesoepen, salades, bijgerechten. Het wordt ook gebruikt in cakes en jam. Het is geweldig om thee te zetten. Erg handig bij gas in de maag, dus het is een goede combinatie met producten als bonen en kool, die gas kunnen vormen.

We kunnen chili gebruiken bij het bereiden van groentegerechten - rijst, aardappelpuree en peulvruchten. Het wordt aanbevolen om het te gebruiken in combinatie met koriander, kurkuma of kardemom, omdat chili pittigheid geeft en smaak. Bij gebruik moeten we oppassen dat het niet in de ogen of slijmvliezen komt, omdat er een risico op brandwonden bestaat.

Aanbevolen: