Voedingstrends Zijn Niet Altijd Nuttig

Video: Voedingstrends Zijn Niet Altijd Nuttig

Video: Voedingstrends Zijn Niet Altijd Nuttig
Video: Dit is wat je niet mag eten of mee moet oppassen! - DE VLOGKUNDIGE 2024, November
Voedingstrends Zijn Niet Altijd Nuttig
Voedingstrends Zijn Niet Altijd Nuttig
Anonim

Modetrends zijn er niet alleen op het gebied van kleding en accessoires, maar ook in de gastronomie. Ze veranderen in de loop van de decennia, maar zijn niet altijd goed voor de gezondheid.

In de jaren tachtig was een van de meest populaire lekkernijen gewone salami. Maar niet alles wat erin zit is vlees, dus beslis zelf of je het wel moet eten. Bananen, die jaren geleden alleen met Kerstmis verkrijgbaar waren, worden sterk aanbevolen door alle artsen, evenals door psychologen, omdat de gele vruchten depressie en slecht humeur overwinnen, evenals spijsverteringsproblemen.

Ingeblikte groene erwten, die destijds ook een hit waren, worden door artsen aanbevolen aan patiënten met atherosclerose, hypertensie, hartaandoeningen. Zelfs ingeblikte groene erwten behouden vitamine A, B en C, evenals zouten van kalium, fosfor en calcium, evenals essentiële aminozuren.

In de jaren 90 verdeelde de overvloed aan producten mensen in tweeën - sommigen werden fans van gezond eten, anderen begonnen allerlei lekkernijen te proppen. Toen ontdekten we een lekkernij genaamd yoghurt, die heilzame microflora bevat, van onschatbare waarde voor de maag en het immuunsysteem.

Versgeperste sappen van sinaasappel, citrus en ander fruit zijn erg handig, zolang je niet meer dan een liter per dag drinkt. Anders loop je het risico dat je maag van streek raakt. Bij gastritis kan het sap brandend maagzuur veroorzaken.

Gezinsvoeding
Gezinsvoeding

In die tijd werd het een hit om sushi te eten, wat door voedingsdeskundigen over de hele wereld als zeer nuttig wordt beschouwd. Maar het geheim is dat je alleen vers bereid moet eten. Anders kan hij je naar het ziekenhuis brengen. In de jaren 90 ontdekten we de smaak van mango, kiwi, avocado en physalis. Maar artsen zeggen dat degenen die in de Balkan zijn geboren, fruit moeten eten dat groeit op het Balkan-schiereiland. Vruchten die in het geboorteland zijn gerijpt, worden gemakkelijker door het lichaam opgenomen.

Na het jaar 2000 is het assortiment van onze winkels nu vergelijkbaar met dat in sommige van de meer ontwikkelde landen, en de mode voor gezonde voeding heeft al veel hoofden en harten veroverd. Producten verrijkt met bifidobacteriën en vitamines zijn een voltreffer.

Doktoren waarschuwen echter dat overmatig gebruik net zo schadelijk is als het ontbreken ervan. De laatste jaren is het in de mode om groene thee te drinken en wordt het aanbevolen vanwege de verjongende werking en het feit dat het rijk is aan antioxidanten.

Energiedranken, die ook zeer modern zijn, bij veelvuldig gebruik het zenuwstelsel uitputten, leiden tot een verhoging van de bloeddruk.

Aanbevolen: