2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Gezonde voeding is een voorwaarde voor een vol en lang leven. Soms, in een poging om de beste producten te eten, gaan veel mensen op zoek naar alternatieven voor bekende voedingsmiddelen en door ze te vervangen, denken ze een gezonde keuze te hebben gemaakt. In de volgende regels zul je een aantal zogenaamd zien: gezonde voedingsmiddelen die niet zo nuttig zijn.
1. Bruine rijst
Er wordt algemeen beweerd dat wit voedsel (witte rijst, wit brood, witte suiker, witte bloem, enz.) schadelijk is voor de gezondheid. Om deze reden zijn ze uitgesloten van het menu van voorstanders van gezond eten.
Is bruine rijst beter dan witte?
Witte rijst wordt verwerkt, en bruine rijst is volkoren en rijk aan vezels, wat de activiteit van de darmen ondersteunt en ons langer een vol gevoel geeft.
In feite heeft bruine rijst meer vezels dan witte. Ze bevinden zich in het embryo en zijn schaal. Maar het bevat fytinezuur en lectines, die schadelijk zijn voor ons lichaam omdat ze calcium en magnesium wegnemen. Als het alleen wordt ingenomen, blijft bruine rijst inderdaad langer in onze maag, maar in gevallen waarin we het combineren met groenten, vlees, enz., Verdwijnt deze eigenschap en blijft het net zo lang in onze maag als en wit.
Je kunt bruine rijst gemakkelijker verteerbaar maken als je hem voor het koken in zeewater of Himalayazout of citroensap laat weken. Dit zal de hoeveelheid fytinezuur aanzienlijk verminderen. Om de nuttige ingrediënten te extraheren, is het noodzakelijk om het zelf te consumeren. Als je rijst als bijgerecht bij een gerecht wilt gebruiken, is er geen reden om geen witte rijst te kiezen.
2. Vers fruit
Vers geperst vruchtensap (vers) wordt als een gezonde drank beschouwd omdat het een volledig natuurlijk product is dat van fruit wordt gemaakt. Maar dit is niet helemaal waar, aangezien vers fruit een grote hoeveelheid suiker bevat. In veel gevallen is het suikergehalte hetzelfde of in ieder geval dicht bij dat in koolzuurhoudende dranken.
Feit is dat vers geperste vruchtensappen bepaalde hoeveelheden vitamines en antioxidanten bevatten, maar ze kunnen de grote hoeveelheid suiker niet compenseren. Een ander nadeel van vers fruit is het ontbreken van dergelijke nuttige vezels, waarvan de functie is om de opname van fructose te vertragen. Dus, hoewel een vrucht buitengewoon nuttig is als hij heel is, wordt hij, zodra hij in sap verandert, schadelijk.
Bovendien, wanneer we hele vruchten consumeren, kunnen we geen grote hoeveelheid eten, omdat ze ons verzadigen, en wanneer we vers fruit drinken, nemen we de suiker van minstens 3-4 vruchten, die we anders niet in één keer zouden kunnen eten. Deze grote hoeveelheid suiker belast de lever. Daarom adviseren experts om het fruit in zijn geheel te consumeren, in plaats van in de vorm van geperste sappen.
Consumptie van vers fruit is ook schadelijk voor de tanden, omdat ze naast de grote hoeveelheid suiker een zeer hoge zuurgraad hebben, wat cariës veroorzaakt. Een studie bewijst dat de dagelijkse inname van vers fruit net zo schadelijk is voor de tanden als bleekmiddelen.
3. Gezonde blokken
Tegenwoordig vervangen mensen een van hun hoofdmaaltijden het liefst door volkorenkoekjes, volkorenreep, noten en gedroogd fruit. De waarheid is dat hoewel ze een goed en gezond alternatief lijken, ze schadelijk zijn voor onze gezondheid. Het volstaat om naar hun samenstelling te kijken om te begrijpen dat ze verre van gezond zijn.
Het omvat gehydrogeneerde vetten / margarine / veresterde plantaardige vetten, glucose-fructosestroop / suiker / glucosestroop, kleurstoffen, smaakstoffen, conserveermiddelen, stabilisatoren, emulgatoren, zout, enz. Al deze chemicaliën veranderen gezonde blokkades in producten die schadelijk zijn voor ons lichaam.
Aanbevolen:
Als Je Denkt Dat Deze Voedingsmiddelen Veganistisch Zijn, Denk Dan Nog Eens Goed Na
Vegetariërs en veganisten - deze concepten zijn algemeen bekend, maar veel mensen weten niet wat het verschil tussen hen is. Vegetarisme is een dieet dat vlees uitsluit. Het heeft ook een ethische kant. Voorstanders van deze manier van eten en leven keuren het consumentengedrag van de moderne samenleving niet goed en willen het fokken van dieren voor voedsel afschaffen.
Vergeet Deze Voedingsmiddelen Als Je Gezond Wilt Zijn
Tegenwoordig wordt het moderne dieet gekenmerkt door een gebrek aan voedingsstoffen in vergelijking met het dieet van onze voorouders. Hoezo? Met de vooruitgang van de technologie wordt het meeste van ons voedsel geproduceerd na een soort verwerking.
10 Voedingsmiddelen Die Nuttiger Zijn Dan Je Denkt
Je bent op dieet. Je wordt overspoeld met informatie over wat nuttig is en wat niet. Verschillende bronnen uiten tegenstrijdige meningen. Vaak dragen de antwoorden die u krijgt alleen maar bij aan uw verwarring. Dus nuttig of niet? Hier is een lijst van 10 voedingsmiddelen die veel nuttiger zijn dan je dacht:
Geef Calorieën Niet Helemaal Op! De Hersenen Hebben Ze Nodig
Alle mensen vinden de zoete smaak aangenaam - zelfs baby's zijn blij als moeder ze "behandelt" met gezoet water. Dit gevoel heeft zijn verklaring in ons verre verleden - duizenden jaren geleden was de zoete smaak een signaal voor primitieve mensen dat ze konden eten - als de vruchten zuur zijn, nog niet rijp, maar als ze zoet zijn - zijn ze eetbaar.
9 Voedingsmiddelen Die Als Gezond Worden Beschouwd, Maar Dat Niet Zijn
Het is bijna onmogelijk om altijd gezond te eten, maar het is goed om te proberen ons lichaam te voorzien van voedsel waar het goed voor is. In deze manier van denken is het echter goed om te weten dat er voedingsmiddelen die als gezond worden beschouwd, maar dat niet zijn .
