2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Vegetariërs en veganisten - deze concepten zijn algemeen bekend, maar veel mensen weten niet wat het verschil tussen hen is.
Vegetarisme is een dieet dat vlees uitsluit. Het heeft ook een ethische kant. Voorstanders van deze manier van eten en leven keuren het consumentengedrag van de moderne samenleving niet goed en willen het fokken van dieren voor voedsel afschaffen. Sommigen van hen vermijden alleen voedsel van kadavers, anderen consumeren geen ander voedsel van dierlijke oorsprong zonder het dier te doden, maar bevatten een kiem - zoals eieren, en laten alleen de consumptie van melk toe.
veganisten zijn extremer dan vegetariërs. Ze consumeren geen voedsel van dierlijke oorsprong. Ze zijn tegen de uitbuiting van dieren voor de winning van niet alleen voedsel, maar ook van alle hulpbronnen. Daarom vermijden ze zelfs honing en aanverwante producten. Veganisme is, net als vegetarisme, niet alleen een dieet, maar ook een levensfilosofie.
De meeste mensen kunnen dierlijke basisproducten gemakkelijk onderscheiden en bepalen of ze geschikt zijn voor het ene of het andere type dieet.
Er is echter voedingsmiddelen die doorgaan voor veganistisch volgens onze ideeën, maar in feite kunnen ze dierlijke producten bevatten die we ons helemaal niet realiseren. Hier zijn er een aantal.
Avocado
Deze vrucht is een hoofdvoedsel. Ze gebruiken het om zowel hoofdgerechten als salades, desserts en drankjes te bereiden. De vrucht met een groene schil bevat veel nuttige vetten en hij is niet altijd veganist. Veel bijenkorven worden opgeofferd om avocadoplantages te bestuiven. De koninginnen hebben hun vleugels geknipt zodat ze niet wegvliegen, en de andere bijen worden gemanipuleerd. Volgens alle veganistische begrippen is dit product geen veganistisch voedsel.
Bananen
Deze bekende vrucht is ook niet altijd vegan. Bananen worden vaak behandeld met het pesticide chitosan en het wordt gewonnen uit de buitenste schil van zeeschaaldieren - garnalen, krabben en andere. Biobananen worden aanbevolen voor de meest rechttoe rechtaan veganisten, ze bevatten geen pesticide.
Alcohol
Gelatine, eiwitten, gedroogde visbellen, melkcaseïnes en eiwitten worden gebruikt bij de productie van wijn en bier.
Vijgen
Met deze heerlijke vrucht het ultieme veganisten ze moeten voorzichtig zijn, want wanneer de vijgenbloem wordt bestoven, blijft de wesp binnenin vastzitten en sterft. Het valt uiteen, maar de restanten ervan blijven in de vijgenboom en worden ermee gegeten.
Bretzel
Heerlijke en zo smeuïge pretzels ook met die naam ze zijn niet helemaal vegan. Het aminozuur dat aan gladde bretzels wordt toegevoegd, wordt geproduceerd uit varkenshaar en vogelveren. Het additief zorgt ervoor dat gebakken bakkerijdelicatessen zacht en luchtig blijven.
Granen
Vitamine D2 en D3 worden vaak toegevoegd aan muesli en ontbijtgranen. De tweede wordt alleen verkregen uit dierlijke bronnen. Gelatine wordt vaak toegevoegd aan granen. Het wordt ook gevonden in marshmallow-mixen.
Aanbevolen:
Deze 3 Voedingsmiddelen Zijn Helemaal Niet Zo Nuttig Als Je Denkt
Gezonde voeding is een voorwaarde voor een vol en lang leven. Soms, in een poging om de beste producten te eten, gaan veel mensen op zoek naar alternatieven voor bekende voedingsmiddelen en door ze te vervangen, denken ze een gezonde keuze te hebben gemaakt.
Denk Je Dat Je Goed Kookt? Denk Nog Eens Na
In de gerechten die we bereiden, moeten de voedingsstoffen en vitamines uit de gebruikte producten behouden blijven. Van groot belang hiervoor is de technologie die we gebruiken voor het koken, maar ook voor lucht, warmte en water. Om de voedingswaarde en versheid van de producten te behouden, is het vooral belangrijk om ze te beschermen tegen oxidatie.
De Verborgen Magie Van Suiker! Denk Nog Eens Na Of Het Zo Schadelijk Is
Het is geen geheim dat suiker is de grootste vijand als het om eten gaat. Tenminste, dat is wat de meeste mensen denken. Omdat suiker een koolhydraat is, is het vatbaar voor obesitas en gezondheidsproblemen. Duizenden kunstmatige zoetstoffen zijn ook opgenomen in ons algemene idee van suiker - schadelijk en gevaarlijk.
Koopt U Gezond Voedsel? Denk Nog Eens Na
Het blijkt dat zelfs als we opgroeien en onze ouders ons opvoeden en ons proberen te leren wat goed voor ons is en wat niet, ze onbewust een aantal niet helemaal ware opvattingen over het leven om ons heen in ons hebben gevormd. Dit geldt vooral voor onze voeding.
Weet Jij Alles Over Fruit? Denk Nog Eens Na
Groenten en fruit behoren tot de meest gebruikte voedingsmiddelen in ons dagelijks leven, maar er zijn dingen die goed zijn om te weten, niet alleen als nuttige en interessante, maar ook als levensreddende informatie. 1. Aardbeien zijn de enige vrucht waarvan de zaden er niet in zitten, maar op het oppervlak.