2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Vork is een bestek bestaande uit een handvat en meerdere smalle tanden (meestal twee tot vier) aan één uiteinde.
De vork - de koning van kookgerei, verscheen oorspronkelijk in het Westen, terwijl ze in Oost-Azië vooral eetstokjes gebruikten.
De geschiedenis van vorken in Europa gaat terug tot de 17e eeuw, toen Italiaanse kooplieden en edelen ze begonnen te gebruiken.
Veel later verscheen dit bestek in Noord-Europa.
De eerste man die tijdens het eten een metalen vork gebruikte, leefde waarschijnlijk duizenden jaren geleden.
De vork die we gebruiken voor de lunch is echter onlangs uitgevonden. Sommige gerespecteerde wetenschappers geloven dat de vork is verschenen gelijktijdig met de pijl en werd aanvankelijk gebruikt als tandenstoker.
Volgens een van de voorgestelde versies het verhaal van de creatie van de vork begint in het Midden-Oosten. Dit was in de negende eeuw. Tijdens het eten van fruit was het natuurlijk nodig om de stukjes met iets te vullen zodat mensen hun handen niet vuil zouden maken met het zoete vruchtensap.
In 1608 trok een Engelsman genaamd Thomas Coriat door Italië. Tijdens zijn reis hield hij een dagboek bij waarin hij alles opschreef wat hem als gewoonte opviel.
De reiziger beschreef de pracht van de Venetiaanse paleizen gebouwd in het midden van het water en de schoonheid van de marmeren tempels van het oude Rome en de majesteit van de Vesuvius. Maar één object treft Coryatus meer dan de Vesuvius en de prachtige gebouwen.
In het dagboek schrijft hij:
Als Italianen vlees eten, gebruiken ze kleine vorken van staal of ijzer, en soms van zilver. Ze denken dat het niet goed is om met je handen te eten, omdat niet alle handen schoon zijn.
Het duurde meer dan vijftig jaar voordat de vork in Engeland in de mode kwam.
Vorken waren 300 jaar geleden een zeldzaamheid in Europa. Trouwens, in Duitsland in de 18e eeuw herinnerden ze zich dat ze de tanden van de vorken moesten buigen.
De katholieke kerk toonde in alle opzichten haar negatieve houding ten opzichte van vorken en beschouwde ze als een buitensporige luxe.
Het uiterlijk van vorken in Rusland dateert uit 1606. Een Poolse aristocraat genaamd Marina Mnishek bracht haar naar het Kremlin voor een huwelijksfeest, en de aanblik van dit instrument schokte de adel en de geestelijkheid.
In een later stadium werden deze gebruiksvoorwerpen alleen aan tafel geserveerd voor bijzonder gewaardeerde gasten.
De nieuwe naamvork want bestek is pas in de achttiende eeuw geworteld, eerder werden ze vork of hoorn genoemd.
De eerste vorken ze hadden slechts twee tanden en waren in de 18e eeuw eigendom van adellijke rijke mensen.
Rond de 18e eeuw werden vooral viertandige vorken gebruikt.
Gewone mensen begonnen pas in de 19e eeuw een vork op grotere schaal te gebruiken.
Aanbevolen:
Een Korte Geschiedenis Van Ritueel Brood
Ritueel brood is brood met verschillende doeleinden, dat gebakken wordt ter gelegenheid van kalender- en gezinsvakanties. De versieringen op het rituele brood hebben een symbolische betekenis. Voor verschillende soorten feestdagen waren er speciale versieringen die een speciale betekenis hebben - druiven zijn bijvoorbeeld een symbool van vruchtbaarheid, wat dus wordt gebeden door hogere machten.
Nieuwsgierig: Productiemethode En Een Korte Geschiedenis Van De Olie
Zoals iedereen of de meesten van ons weten, is boter een zuivelproduct gemaakt van verse of gefermenteerde slagroom of rechtstreeks van melk. Boter wordt meestal gebruikt om te smeren of als vet bij het koken - om te bakken, sauzen te bereiden of te braden.
Een Korte Geschiedenis Van De Banaan
Het woord banaan wordt ook gebruikt voor de langwerpige vruchten van de boom. De geschiedenis van de banaan begint bij de prehistorische volkeren - zij waren de eersten die hem verbouwden. Dit is gebeurd in Zuidoost-Azië en West-Oceanië. Bananen worden voornamelijk in de tropen verbouwd, maar kunnen in nog eens 107 landen groeien.
Een Korte Geschiedenis Van Sojabonen
Vele jaren geleden bezochten Europeanen China en waren verbaasd te zien dat mensen kaas maakten, ook al kenden ze geen melk en zuivelproducten. Toen ze de sojabonen zagen, stonden ze versteld van deze plant. De Chinezen wilden het proces van het weken en koken van sojabonen combineren, omdat het lang duurt om te weken, omdat het veel kankerverwekkende stoffen bevat.
Een Korte Geschiedenis Van Baklava
Wie houdt er niet van baklava? In Turkije heeft deze zoete verleiding vele namen, één voor elke soort - het nest van een nachtegaal, de vinger van de vizier, de lippen van de schoonheid - dit zijn er slechts enkele. Het is erg moeilijk om het land van herkomst van baklava te bepalen, daarom claimen de meeste volkeren in het Midden-Oosten de rechten erop.