Een Korte Geschiedenis Van De Banaan

2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35

Het woord banaan wordt ook gebruikt voor de langwerpige vruchten van de boom. De geschiedenis van de banaan begint bij de prehistorische volkeren - zij waren de eersten die hem verbouwden. Dit is gebeurd in Zuidoost-Azië en West-Oceanië.

Bananen worden voornamelijk in de tropen verbouwd, maar kunnen in nog eens 107 landen groeien. Bananen worden voornamelijk voor voedsel geteeld, maar ook voor voedergewassen en sierplanten. Deze vrucht heeft een andere kleur als hij rijp is - meestal geel, maar kan ook roze en rood zijn, afhankelijk van het geslacht en de variëteit.

Bij het koken kunnen bananen zowel voor desserts worden gebruikt als ze geel zijn, als voor koken als ze groen blijven. Bijna alle bananen die worden verhandeld zijn van het desserttype, en slechts 10-15 procent van de wereldproductie wordt begeleid. Amerika en de Europese Unie zijn de belangrijkste importeurs van bananen.

Het geslacht van bananen behoort tot de bananenfamilie. Volgens het systeem dat APG-planten indeelt, behoren bananen tot de orde Zingiberales uit de groep van eenzaadlobbige planten. Er zijn bronnen die wijzen op de dokter van keizer Augustus - Antonio Musa, als de man naar wie de hele familie is vernoemd. Andere bronnen maken duidelijk dat Carl Linnaeus het Arabische woord voor bananenmauz gebruikte als basis voor de naam van het geslacht. Het woord banaan komt van het Arabische banaan, wat vinger betekent.

Het geslacht van bananen bevat vele soorten, waarvan sommige een vrucht produceren die eetbaar is, andere soorten van dit geslacht worden gekweekt voor decoratieve doeleinden of voor puur technisch belang. Alle planten van het bananengeslacht hebben een zeer sterk wortelgestel, een korte ondergrondse stengel en 6 tot 20 bladeren. Bloei van de plant vindt plaats na 8-10 maanden actieve groei. De bloeiwijze van de banaan is biseksueel en lijkt op een enorme roze knop met een paarse kleur.

De geschiedenis van de banaan is een van de oudste. Het is, zoals we hierboven al zeiden, de oudste gecultiveerde plant. Het thuisland van de banaan wordt beschouwd als de Maleisische archipel, waar de lokale bevolking het gebruikt voor voedsel dat een aanvulling is op hun visdieet. Veel soorten wilde bananen zijn te vinden in Papoea-Nieuw-Guinea, maar ook in Maleisië en de Filippijnen.

Archeologisch bewijs uit Papua laat zien dat bananen werden verbouwd vanaf ongeveer 5000 v. Chr., en mogelijk lang daarvoor - vanaf ongeveer 8000 v. Chr. Banaanachtige soorten zijn waarschijnlijk later en zelfstandig in andere delen van Zuidoost-Azië gekweekt. Er wordt echter aangenomen dat Zuidoost-Azië het echte thuisland van bananen is. Bananen zijn ook gevonden in Afrika, waar bananen ook een lange geschiedenis hebben, maar dat is een andere zaak.

Taalkundig bewijs toont aan dat het einde van de 6e eeuw het begin markeerde van de bananenteelt in Afrika. Het is echter waarschijnlijk dat bananen rond het jaar 400 uit Madagaskar zijn meegebracht. Er zijn wetenschappers die beweren dat bananen in Zuid-Amerika bekend waren in de periode voor de komst van Europeanen.

In 650 brachten islamitische indringers bananen naar Palestina en de oostkust van Afrika. De banaan kan worden gekweekt onder omstandigheden in de tropen - ongeveer tussen 30 graden noorderbreedte en 30 graden zuiderbreedte en vanaf een hoogte van meer dan 2000 meter boven zeeniveau. Gunstige omstandigheden voor de groei van deze plant zijn temperaturen van 26 tot 35 graden overdag en van 22 tot 28 's nachts.