2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Er zijn veel legendes over de geschiedenis van de oorsprong van ijs. De vroegste bronnen van ijs stammen uit de tijd van keizer Nero, die beval dat bergijs werd gemengd met fruitsupplementen.
En de Chinese keizer Tang had zijn eigen methoden om ijs te maken van ijs en melk. Het ijs is hoogstwaarschijnlijk vanuit China naar Europa gebracht.
Volgens de legende bracht Marco Polo na zijn reizen naar het Oosten het recept voor de ijsdelicatesse, die aanvankelijk alleen aanwezig was aan de tafel van aristocraten.
De koks hielden zich uiterst strikt aan het recept en het werd alleen aan de verlichte doorgegeven.
In de loop van de tijd creëerden chef-koks aan de Italiaanse en Franse koninklijke hoven hun eigen recept voor ijs. In 1649 bedacht de Franse chef-kok Gerard Thirsen een origineel recept voor bevroren vanilleroom van melk en room.
Het nieuwe product heette Napolitaans ijs. Daarna begon het recept voor het ijsdessert voortdurend te worden bijgewerkt.
In Rusland bevroor de oudheid melk. De delicatesse in kwestie wordt nog steeds geproduceerd in de Siberische dorpen.
Toen ijs Amerika trof, werd verwacht dat het een favoriet dessert van beroemde Amerikanen zou worden. George Washington en Thomas Jefferson serveerden het aan hun gasten.
In 1774 adverteerde de Londense voedselleverancier Philip Lensey voor het eerst in Amerikaanse kranten voor zijn zoetwaren, waaronder ijs.
In 1851 richtte Jacob Fusel uit Baltimore de eerste ijsfabriek op. Alfred Hannah Kral patenteerde de ijshoorn op 1 februari 1897.
IJs werd gemakkelijker te distribueren en begon meer inkomsten te genereren met de introductie van mechanisch invriezen en de komst van ijssalons. In 1926 vond Clarence Vogt de eerste commerciële vriezer uit.
Aanbevolen:
Een Korte Geschiedenis Van Ritueel Brood
Ritueel brood is brood met verschillende doeleinden, dat gebakken wordt ter gelegenheid van kalender- en gezinsvakanties. De versieringen op het rituele brood hebben een symbolische betekenis. Voor verschillende soorten feestdagen waren er speciale versieringen die een speciale betekenis hebben - druiven zijn bijvoorbeeld een symbool van vruchtbaarheid, wat dus wordt gebeden door hogere machten.
Nieuwsgierig: Productiemethode En Een Korte Geschiedenis Van De Olie
Zoals iedereen of de meesten van ons weten, is boter een zuivelproduct gemaakt van verse of gefermenteerde slagroom of rechtstreeks van melk. Boter wordt meestal gebruikt om te smeren of als vet bij het koken - om te bakken, sauzen te bereiden of te braden.
Een Korte Geschiedenis Van De Banaan
Het woord banaan wordt ook gebruikt voor de langwerpige vruchten van de boom. De geschiedenis van de banaan begint bij de prehistorische volkeren - zij waren de eersten die hem verbouwden. Dit is gebeurd in Zuidoost-Azië en West-Oceanië. Bananen worden voornamelijk in de tropen verbouwd, maar kunnen in nog eens 107 landen groeien.
Een Korte Geschiedenis Van Sojabonen
Vele jaren geleden bezochten Europeanen China en waren verbaasd te zien dat mensen kaas maakten, ook al kenden ze geen melk en zuivelproducten. Toen ze de sojabonen zagen, stonden ze versteld van deze plant. De Chinezen wilden het proces van het weken en koken van sojabonen combineren, omdat het lang duurt om te weken, omdat het veel kankerverwekkende stoffen bevat.
Een Korte Geschiedenis Van Baklava
Wie houdt er niet van baklava? In Turkije heeft deze zoete verleiding vele namen, één voor elke soort - het nest van een nachtegaal, de vinger van de vizier, de lippen van de schoonheid - dit zijn er slechts enkele. Het is erg moeilijk om het land van herkomst van baklava te bepalen, daarom claimen de meeste volkeren in het Midden-Oosten de rechten erop.
