Het Grote Culinaire Festival Izyazh Madrid Is Begonnen

Video: Het Grote Culinaire Festival Izyazh Madrid Is Begonnen

Video: Het Grote Culinaire Festival Izyazh Madrid Is Begonnen
Video: Festival Culinaire Bernard Loiseau - 10th edition - 2015 - teaser 2024, September
Het Grote Culinaire Festival Izyazh Madrid Is Begonnen
Het Grote Culinaire Festival Izyazh Madrid Is Begonnen
Anonim

De zevende editie van het Spaanse Gastrofestival is op 23 januari geopend en loopt tot en met 7 februari. Het motto van dit jaar is Izyazh Madrid en verschillende initiatieven zijn opgenomen in het culinaire programma.

Vanaf maandag 25 januari biedt het Prado Museum in Madrid bezoekers een gratis rondleiding op een tafelkleed. Er worden culinaire schilderijen getoond, veelal stillevens.

De kunstwerken geven een duidelijk beeld van de tradities van het tafeldekken, de gebruikte gebruiksvoorwerpen en de typische keuken in de verschillende geografische regio's van Spanje.

De evenementen op het Gastrofestival worden georganiseerd en gepromoot door het International Culinary Congress Madrid Fusion en het stadhuis van Madrid.

Veel beroemde chef-koks nemen deel aan het culinaire festival en presenteren hun nieuwste ideeën en prognoses voor nieuwe producten en culinaire technieken. Hiermee wordt Madrid binnen enkele dagen de culinaire hoofdstad van de wereld.

Het Gastrofestival staat open voor particulieren in 's werelds op één na grootste toeristenbeurs Fitur.

Meer dan 400 bedrijven, instellingen en voedingsbedrijven van over de hele wereld zullen hun producten presenteren. De meeste georganiseerde evenementen zijn gratis.

Spaanse keuken
Spaanse keuken

Het middelpunt van het culinaire festival wordt het culturele centrum Conde Duque. Er zijn voorbereide filmseries, kunstworkshops voor kinderen en volwassenen, concerten en het verbindende element is altijd eten.

De Cultivo band en de post-rock band Jardin de la Croix schenken vier ambachtelijke Spaanse kazen in combinatie met diverse Alhambra Reserva 1925 bieren.

Op het programma van dit jaar staat ook Dinner with the Stars, waarbij chefs uit de internationale scene verschillende Madrid restaurants bezoeken en verschillende gerechten bereiden met een focus op truffels.

Vanuit het thuisbezorgplatform van Deliveroo organiseren ze een wedstrijd voor het beste gerecht en de prijs voor de winnaar is 150 euro.

Het Nationaal Museum voor Romantiek organiseert een theeceremonie uit de 19e eeuw met een proeverij van verschillende soorten thee.

Aanbevolen: