2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Tegenwoordig is de verscheidenheid aan voedsel groot, maar slechts een decennium of twee geleden waren de imitatieproducten onbekend bij Bulgaarse consumenten - de kaas werd alleen gemaakt van melk, mayonaise had een korte houdbaarheid vanwege de eieren erin, er zat suiker in de boza, geen kunstmatige zoetstoffen, maar synthetische azijn was zelfs niet in sciencefictionboeken te vinden.
In de kaas begon palmolie en veel calcium toe te voegen, in boza - een trieste reeks E in plaats van suiker, in bederfelijke worsten is het collageengehalte vaak behoorlijk rijk, en in brood zijn de additieven allerlei. Deze processen zijn waarschijnlijk onomkeerbaar, omdat ze niet alleen in ons land voorkomen. De tijden zijn veranderd en verschillende innovaties in de voedingsindustrie maken het mogelijk om steeds meer producten te produceren die uiterlijk alleen op de traditionele lijken, maar inhoudelijk weinig gemeen hebben. Het slechte is dat de fabrikanten van dergelijke producten de consumenten proberen te laten denken dat dit hetzelfde voedsel is.
De eerste en belangrijkste is om te twijfelen, om te beseffen dat niets wat we kopen zal zijn wat we verwachten, gewoon omdat we het zo willen.
De kwaliteit van voedsel is grotendeels gerelateerd aan de kwestie van de lage inkomens van Bulgaren - de belangrijkste reden voor de stilte van het probleem. De marktlogica is hard: kwaliteitsproducten zijn duurder en praktisch ontoegankelijk voor een aanzienlijk deel van de bevolking van het land. Daarom volgden de staat en de voedingsindustrie de stilzwijgende afspraak om te zwijgen en te doen alsof er geen probleem is.
Is er een kans op BDS?
Op zoek naar een oplossing roept de primaire reactie op de situatie herinneringen op aan het verleden en bindende normen. Mensen boven de dertig herinneren zich zeker de smaak en het soort voedsel dat twintig jaar geleden werd geproduceerd. Dit is allemaal veranderd omdat de Bulgaarse staatsnormen niet langer verplicht zijn. Ze kunnen niet minstens zo lang zijn als Bulgarije lid is van de Europese Unie. Dit betekent dat praten over BDS gewoon een verspilling van tijd, papier en inkt is.
In een steeds meer geglobaliseerde economie nemen de risico's van het verwerven van gevaarlijke producten toe. Het plaatsen van valse informatie op etiketten in een poging om de ware kwaliteit van producten te verhullen, houdt risico's in voor de menselijke gezondheid. Als de consument bijvoorbeeld aan diabetes lijdt, wordt het consumeren van brood gemaakt van witte bloem en kleurstoffen gevaarlijk voor de gezondheid. Veel mensen zijn allergisch voor stoffen die, als ze niet op het etiket staan, ook hun gezondheid in gevaar kunnen brengen. Daarom moet staatscontrole goed georganiseerd zijn, respect voor producenten en vertrouwen bij consumenten brengen.
Het is vaak moeilijk om op slechts één of twee indicatoren te bepalen welk product beter is. Denkend vanuit het oogpunt van de consument, is het voor ons belangrijk hoeveel we betalen en wat we ontvangen. We moeten oppassen voor misleidende informatie of afbeeldingen op het etiket en zorgvuldig lezen. Kwaliteitsproducten moeten worden verwerkt op een manier die hun samenstelling niet verandert. Modern voedsel legt lange afstanden af voordat het ons bereikt. Daarom is het goed om te weten hoe ver het komt. Gedurende deze tijd heeft het zijn voedingswaarde zoveel mogelijk behouden.
Verpakking is belangrijk, elk voedsel heeft zijn eigen bewaartechnologie om zijn basiskwaliteiten voor een maximale tijd te behouden. Koop geen goederen met een beschadigde verpakking en een twijfelachtig uiterlijk! Dit impliceert een verslechtering van de productkwaliteit. Als u bederfelijke producten koopt, moet u de winkelier vragen om u een product te geven uit de koelkast of de omgeving waarin het moet worden bewaard.
Kies winkels en producten met een goede reputatie en shop vooral bij hen. Leer het etiket lezen, je raakt er snel aan gewend en je ziet al snel de informatie waarin je geïnteresseerd bent. Winkel in speciaalzaken voor vlees, melk, brood, vis, honing - daar worden de producten regelmatig gecontroleerd door medewerkers op houdbaarheid en bewaaromgeving, en zijn ze eerder afkomstig uit schone gebieden.
Onthoud: als u vandaag een compromis sluit over voedsel, brengt u op de lange termijn uw gezondheid in gevaar.
Aanbevolen:
De Grootste Mythes Bij Het Kiezen Van Voedsel
We zullen je vertellen over enkele van de meest voorkomende mythes bij het kiezen van producten in de supermarkt. Helaas leiden ze tot ondoordachte aankopen op basis van gevestigde stereotypen en verkeerde informatie. Mythe #1: Eieren met een donkere schaal zijn voedzamer dan die met een witte schaal.
Waarom Tanken We? Hier Zijn Enkele Fouten Bij Het Kiezen Van Voedsel Om Af Te Vallen
Soms, in onze zoektocht om af te vallen en een gezonde levensstijl te gaan leiden, grijpen we soms naar een verscheidenheid aan producten die ons zouden moeten helpen in de strijd tegen gewicht. We gaan chaotisch te werk en eten alles op wat iemand ons heeft aangeraden of die we bijvoorbeeld in een tijdschrift hebben gelezen.
Tonnen Ongeschikt Voedsel En Eieren In Beslag Genomen Van De Markt
Een recordaantal goederen en voedingsproducten werd in 2011 in beslag genomen uit winkels in Plovdiv, zo maakte het Voedselagentschap in Plovdiv bekend. Weggegooid voedsel weegt meer dan een ton. Maar liefst 1.111 kg voedselproducten en 46.
Engels Ontbijt - Voedzame Overvloed In Het Brits
Engels ontbijt is een van de meest populaire personages in de Britse keuken. Het is zowel origineel als vertrouwd en combineert een verrassende ochtendovervloed en de favoriete smaak van traditionele producten. Een Engels ontbijt is een genot voor toeristen die besluiten zich onder te dompelen in de cultuur en sfeer van het eiland.
All-inclusive Overvloed: Hoe Blijf Je In Vorm?
Alles inclusief. Zwakke en fijne dames om aan hem te denken, er is alles aanwezig en in grote hoeveelheden. Aan de andere kant is het niet logisch om het hele jaar in de sportschool te werken voor een platte buik en net wanneer je moet komen opdagen, is de basis allemaal inbegrepen in de prijs om je zicht te bederven.
