2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Fathead deeg is een absolute hit in de moderne keuken, aangezien iedereen gek is op het keto-dieet.
Dit deeg is glutenvrij en koolhydraatarm. Maar aan de andere kant heeft het veel vet. Pas het daarom, voordat u besluit of u het wilt proberen of niet, aan uw gezondheid en de door u ingestelde calorie-inname aan.
Houd er rekening mee dat dikkop ook een extreem voedzaam deeg is. Het wordt voornamelijk gebruikt voor het maken van pizza, maar je kunt het ook gebruiken om crackers, kleine cakes of knoflookbaguettes te maken.
Benodigde producten voor ongeveer 4 porties:
1 kop geraspte mozzarella
1 kopje amandelmeel
2 eetlepels roomkaas of mascarpone
1 gebroken ei
Methode van voorbereiden:
Doe de mozzarella en roomkaas in een magnetronkom. Laat het ongeveer 1 minuut smelten, roer goed en keer dan nog een halve minuut terug.
Mix ondertussen het ei met het amandelmeel.
Voeg de kaas toe aan het mengsel en roer. Indien gewenst kun je knoflookpoeder of andere kruiden naar wens toevoegen. Als het deeg iets is afgekoeld en je met je handen kunt werken, kneed je het.
Als het te zeldzaam is, voeg dan nog wat amandelmeel toe.
Voordat je ermee gaat koken, zet je het 20 minuten in de koelkast om "op te stijven".
De bereiding van dikkopdeeg is een beetje moeilijker omdat het plakkerig is. Het is het beste om het tussen twee vellen bakpapier te rollen. Verwijder vervolgens de bovenste laag en prik deze in met een vork zodat er geen luchtbellen ontstaan.
Bak ongeveer 8 minuten op 220 graden, als je dan een pizza gaat maken, kun je de producten erop leggen.
Kan dikkopdeeg worden ingevroren?
Als je 's avonds geen tijd hebt, kun je een paar doses nemen en in de vriezer leggen. Daarvoor moet je ze echter uitrollen en er bakpapier tussen leggen. Zo heb je altijd een pizzapan bij de hand.
Vetkopdeeg niet ontdooien, schik er gewoon de tomatensaus op en garneer naar keuze, zet het dan direct om in de hete oven te bakken.
Aanbevolen:
Het Komt Als De Griep, Maar Dat Is Het Niet! Hier Zijn De Kruiden Die Het Zullen Genezen
Deze handige kruidenrecepten verwijzen naar een relatief milde ziekte die wordt veroorzaakt door virussen die niets met het griepvirus te maken hebben, maar wel een soortgelijk ziektebeeld en symptomen veroorzaken. 1. Kruidenrecept met zwarte vlierbes en munt muntblaadjes - 25 g zwarte vlierbloesem - 25 g kamille bloemen - 25 g grootbladige lindebloemen - 25 g Methode van voorbereiden:
Efficiënte Methoden Voor Het Reinigen Van Het Rooster Van Het Fornuis
Het meest arbeidsintensieve werk in de keuken is: de kachel schoonmaken . Maar het schoonmaken in de keuken is niet beperkt tot het wassen van het oppervlak van de kachel, het is noodzakelijk om de grill regelmatig schoon te maken. Huisvrouwen doen dit in de regel zelden en stellen deze onaangename bezigheid uit voor later.
Een Magisch Mengsel Voor Het Zuiveren Van Het Bloed En Het Versterken Van De Bloedvaten
Deze unieke en magische tinctuur is in staat om letterlijk alle vitale systemen van het menselijk lichaam te genezen. Doe in een doorzichtige glazen fles 12 teentjes gepelde knoflook, in vier delen gesneden. Schenk drie glazen rode wijn in, sluit de fles en plaats deze twee weken in de zon, waarbij u de fles minstens 2-3 keer per dag schudt.
Gooi Het Oude Brood Niet Weg! Maak Het Weer Fris
Hier is hoe het te doen brood weer heel gemakkelijk vers. We mogen brood nooit weggooien - we kunnen er paneermeel, zelfgemaakte blokjes van maken of het in de oven opwarmen. Weer zacht brood Het enige wat je hoeft te doen is het brood met water te besproeien en het in folie te wikkelen, dan in de oven te zetten voor 10-15 minuten of tot het nodig is.
Geaard Voedsel - Wat Is Het En Waarom Is Het Belangrijk Om Het Te Eten?
De uitdrukking "geaard voedsel" klinkt raar. Waar heb je het over? Dit is eigenlijk het voedsel dat ons verbindt met de energie van de planeet en ons gezonder en beter bestand maakt tegen stress en ziekte. Volgens de alternatieve geneeskunde houdt het eten van dergelijke producten onze energiebalans in stand, geeft het ons kracht, een goede immuniteit, een gezond lichaam, een kalme geest en een stabiele psyche.
