Waarom Is Het Beter Om Langzaam Te Eten?

Video: Waarom Is Het Beter Om Langzaam Te Eten?

Video: Waarom Is Het Beter Om Langzaam Te Eten?
Video: Waarom verspillen we zoveel? 2024, November
Waarom Is Het Beter Om Langzaam Te Eten?
Waarom Is Het Beter Om Langzaam Te Eten?
Anonim

Iedereen houdt van lekker en voedzaam eten. Maar wetenschappers raden aan om kleine porties en heel langzaam te eten om niet te veel te eten.

Zo val je niet alleen af, maar breng je ook je bloeddruk op orde en voorkom je het ontstaan van artritis. Langzame opname van voedsel leidt tot andere positieve resultaten.

Op de eerste plaats, als je langzaam eetkunt u uw eetlust geleidelijk verminderen. Assimilatie van voedsel "met de geest" helpt om de wens om boven normaal te eten aanzienlijk te verminderen. In de regel eten mensen altijd te veel.

Dit komt door het feit dat het gevoel van verzadiging een beetje laat komt. Dit wordt gevolgd door maagpijn en problemen met overgewicht. Als je dit proces vertraagt, kun je je op tijd vol voelen en stoppen wanneer je lichaam de benodigde hoeveelheid voedsel heeft gekregen.

Bovendien helpt de langzame inname van voedsel om de porties onder controle te houden. Eet je langzamer, dan zit je snel vol, zelfs met zulke kleine porties die voorheen te "microscopisch" leken. En dit zal je helpen om sneller af te vallen en je vrij en licht te voelen.

gezond eten
gezond eten

Natuurlijk leiden de voorgaande punten ertoe dat: iemand die langzaam eet, komt niet extra kilo's aan en heeft daardoor geen last van depressies. Hij heeft geen behoefte of behoefte aan een dieet. Bovendien, zoals experimenten in Frankrijk laten zien, kunnen mensen die genieten van langzaam kauwen en kleine porties voedsel hebben minder last van hart- en vaatziekten.

Langzame spijsvertering helpt ook de spijsvertering. We weten allemaal van school, van anatomielessen, dat de spijsvertering niet in de maag begint, maar veel eerder.

Zelfs in de mond vermengt voedsel zich met speeksel en begint het uiteen te vallen in afzonderlijke elementen, die veel sneller door het lichaam worden opgenomen en het met energie verzadigen. Dat wil zeggen, hoe langzamer je eet, hoe beter het spijsverteringsproces zal zijn. Het snel doorslikken van stukjes voedsel, zonder te kauwen, berooft je lichaam van nuttige sporenelementen en stoffen.

Als je langzaam eet, kunt u echt genieten van de smaak van eten. En dit maakt elke maaltijd interessant. Zoals de Fransen zeggen: geniet niet van het effect van eten, maar van de indrukken die het met zich meebrengt. Daarnaast is een slow-dieet je eerste stap naar een gezonde levensstijl.

Uit experimenten blijkt dat liefhebbers van fastfood vaak niet in de gaten hebben wat ze eten, waardoor ze hun lichaam kunnen verstoppen met allerlei schadelijke voedingsmiddelen. Japanse wetenschappers hebben aangetoond dat langzame voedselinname helpt beschermen tegen de ontwikkeling van hart- en vaatziekten en diabetes.

Bovendien hebben mensen die te snel eten en niet erg bekend zijn met de kwaliteit van de producten vaak last van het zogenaamde metabool syndroom, wanneer een persoon de bloeddruk verhoogt, het cholesterolgehalte in het bloed verhoogt en zwaarlijvigheid ontwikkelt. Het proces van inname van fastfood leidt ook tot frequent brandend maagzuur, wat belangrijk is voor mensen die last hebben van gastritis.

Welnu, als je langzaam eet, zal het je zeker geen kwaad doen!

Aanbevolen: