2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Uit Egyptische en Chinese kronieken blijkt dat vogels al in 1400 eieren legden voor menselijke consumptie, en het gebruik ervan in de keuken werd beschreven door Griekse en Romeinse schrijvers.
Tot de 14e eeuw werden er in de keuken verschillende soorten eieren gebruikt: vogels, ganzen, kalkoenen, meeuwen en kleine sierkippen.
In de geschiedenis van de mensheid wordt het ei geassocieerd met het universum, de schepping en het nieuwe leven. De Egyptenaren geloofden dat de god Ptah het ei van de zon en de maan schiep. De Feniciërs dachten hetzelfde.
Volgens de Chinese legende heeft het universum de vorm van een ei. De dooier staat voor de aarde en het eiwit voor de lucht. De oude Chinezen scheidden dooier van eiwit met het idee dat eiwit het pure element is, yang, en dooier - de donkere en donkere kracht, yin. Voor de Chinezen is het ei een symbool van vruchtbaarheid. Dus wanneer een kind in een Chinees gezin wordt geboren, geven zijn ouders beschilderde eieren aan vrienden en familieleden.
Het ei wordt vaak beschouwd als een afrodisiacum en helper voor vrouwen die zwanger willen worden. In Centraal-Europa wrijven boeren eieren in de ploeg, in de hoop de opbrengsten te verbeteren. In Frankrijk leggen bruiden traditioneel een ei op de stoep van hun nieuwe huis om een groot en gezond gezin te hebben.
Het kleuren van eieren is een kunst die over de hele wereld wordt beoefend. In Japan worden eieren rood geverfd als symbool van geluk en geluk.
Eeuwenlang heeft het ei een religieuze en spirituele betekenis gehad. Voor de oude Egyptenaren, Perzen, Romeinen en Grieken droeg het ei een symbolische betekenis van het universum en een lang leven.
In Griekenland wordt met Pasen zoet brood versierd met felgekleurde of chocolade-eieren gebakken.
Aanbevolen:
Dit Is Het Ontbijt Dat Het Verlangen Naar Schadelijk Voedsel Vermindert
Als je regelmatig een bepaald soort voedsel eet, is de kans kleiner dat je overdag iets schadelijks eet, zoals patat of wafels. Dus naast afvallen, zorg je ook voor je gezondheid. Volgens de Amerikaanse Centers for Disease Control and Prevention zal het ontbijt, dat rijk is aan eiwitten, je eetlust gedurende de dag verminderen.
Reis Naar De Chinese Keuken: Gefermenteerde Zwarte Bonen
Gefermenteerde zwarte bonen zijn een zeer populair ingrediënt in de Chinese keuken. Gefermenteerde zwarte bonen worden gemaakt van sojabonen die zijn gedroogd en gefermenteerd met zout, evenals specerijen zoals hete pepers en/of wijn en eventueel gember.
Moleculaire Keuken - De Weg Naar Gezond Eten
Moleculaire keuken is een noviteit in de gastronomie, die bekend staat onder het motto Let's eat healthy. De term moleculair koken ontstond eind jaren zestig, toen twee enthousiaste wetenschappers besloten te experimenteren met culinaire legendes op het gebied van natuurkunde en scheikunde.
Breng Rio Naar De Keuken - Populaire Braziliaanse Recepten
De wereld is een Olympische Spelen! De afgelopen dagen zijn alle ogen gericht geweest op Rio de Janeiro, waar momenteel de beste atleten ter wereld samenkomen. Terwijl we de duimen van de inheemse atleten knijpen om de droommedailles te winnen, laten we nog succesvoller de situatie ingaan door een paar specialiteiten uit de uitstekende Braziliaanse keuken te koken.
Het Is Gemakkelijker Om Naar Harvard Te Gaan Dan Om Naar McDonald's Te Gaan
Ongelooflijk, maar het is een feit dat het veel gemakkelijker is om aangenomen te worden aan Harvard, dat wordt beschouwd als de meest prestigieuze universiteit ter wereld, dan aan de McDonald's Universiteit van Hamburgers. Het onderwijs aan de ongebruikelijke universiteit duurt slechts een week, maar toch slaagt slechts één procent van de studenten die daar worden toegelaten in het behalen van diploma's.
