Verbeter De Spijsvertering Met Sla

Video: Verbeter De Spijsvertering Met Sla

Video: Verbeter De Spijsvertering Met Sla
Video: Zo werkt de spijsvertering in jouw lichaam - GALILEO 2024, November
Verbeter De Spijsvertering Met Sla
Verbeter De Spijsvertering Met Sla
Anonim

De lente is het seizoen waarin we ons lichaam van gifstoffen moeten reinigen. Groene salades en lentegroenten zijn hiervoor ideaal.

Sla en spinazie zitten boordevol vitamines en helpen ook bij de behandeling van sommige ziekten. Knoflook, uien en radijs moeten ook in de lente op het dagmenu staan. Peterselie en dille - en zij.

Sla heeft een speciaal effect. Het helpt de activiteit van het maagdarmkanaal te verbeteren en de lever te activeren.

Sla is een plant die voorkomt op gematigde streken. Het wordt voornamelijk gekweekt vanwege de bladeren, die worden gebruikt voor voedsel. In veel landen wordt sla koud gegeten zonder warmtebehandeling.

Naast het maken van salades wordt het ook gebruikt als bijgerecht voor hamburgers, het wordt aan veel andere gerechten toegevoegd. De bladeren worden gebruikt om gerechten te garneren met geroosterd, gebakken of gekookt vlees.

Sla
Sla

Tuinsla is armer aan eiwitten, vetten, koolhydraten en minerale zouten dan spinazie. Het is waardevol in het voorjaar, omdat ons lichaam dan ernstig vitaminetekorten heeft.

Zes van de belangrijkste vitamines A, B, C, D, E, G zitten in salades. Bovendien - lecithine, calcium-, ijzer- en fosforzouten. Je lichaam zal er blij mee zijn, omdat ze nodig zijn voor het werk van de endocriene klieren.

Salades hebben een licht bittere smaak. Dit komt door het glycoside lactucine, dat wordt aangetroffen in het melkachtige sap van de stengel en bladeren.

Salade wordt gebruikt in combinatie met andere groenten - radijs, uien, komkommers. Breng op smaak met azijn, olie, yoghurt of room.

Volgens onderzoek is slasap erg nuttig bij het voeden van zuigelingen omdat het de groei bevordert en beschermt tegen ziekten. Salade kalmeert het zenuwstelsel. Verbetert afzonderlijk de afscheiding van melk bij moeders die borstvoeding geven en versterkt het voortplantingssysteem.

Aanbevolen: