Zeven Iconische Cocktails Om Te Bereiden

Video: Zeven Iconische Cocktails Om Te Bereiden

Video: Zeven Iconische Cocktails Om Te Bereiden
Video: 10 Iconic Cocktails from New York City 2024, November
Zeven Iconische Cocktails Om Te Bereiden
Zeven Iconische Cocktails Om Te Bereiden
Anonim

Cocktails zijn een mix van verschillende dranken. Ze kunnen zowel alcoholisch als niet-alcoholisch zijn, warm of koud. Honing, fruit, ijs of kruiden kunnen eraan worden toegevoegd. Om onze cocktail professioneel te bereiden, moeten we de verhoudingen van de producten kennen en strikt naleven. Er zijn cocktails die door de jaren heen aan populariteit hebben gewonnen en iedereen kent ze heel goed.

Zo'n cocktail is Mojito. Het is een Cubaanse cocktail, voor de bereiding waarvan 5 ingrediënten nodig zijn: 60 ml witte rum, 10 muntblaadjes, 2 eetl. suiker, 60 ml koolzuurhoudend water en 1 limoen. Pureer de bladeren en meng ze met rum, sodawater, geperst citroensap en suiker. Geserveerd met een schijfje citroen, ter decoratie en veel ijs.

Nog een zeer populaire Cosmopolitan-cocktail. Om het te maken, hebben we 50 ml wodka, 15 ml Cointreau-likeur, 1 eetlepel citroensap en 10 ml bosbessensap nodig. Klop alle ingrediënten met een shaker. Geserveerd zonder ijs.

Bloody Mary
Bloody Mary

De Bloody Mary-cocktail werd voor het eerst geserveerd in 1921 in Parijs. Hiervoor hebben we 100 ml tomatensap, 60 ml wodka, 2 druppels Tabasco-saus, 4 druppels Worcestershire-saus, een beetje zout en peper nodig. Aan deze ingrediënten wordt ijs toegevoegd, in een shaker geslagen en voor het serveren gezeefd.

Pina Colada is een cocktail die geweldig is voor liefhebbers van zoetere dingen. Van deze cocktail werd voor het eerst gehoord in 1922 en betekent "gezeefde ananas". Om het te mengen hebben we nodig: 90 ml ananassap, 30 ml witte rum en 30 ml kokosmelk. Klop in een shaker met ijs en serveer gegarneerd met kers of een schijfje ananas.

Cuba Libre is een cocktail uitgevonden in Havana, Cuba in het begin van de 20e eeuw. Het bestaat uit slechts 50 ml witte rum gemengd met 100 ml Coca-Cola en het sap van één citroen.

Cuba Libre
Cuba Libre

Daiquiri is een andere populaire cocktail met witte rum als hoofdingrediënt. Hiervoor hebben we 60 ml witte rum nodig, 2 theelepels. vers limoensap en 1 tl. poedersuiker. Klop in een shaker met veel crushed ijs.

Er zijn verschillende verhalen over het ontstaan van de Margarita-cocktail, maar ze draaien allemaal om de jaren veertig. Om het te bereiden, moeten we in een shaker 75 ml tequila, 25 ml triple sec en 50 ml limoensap mengen. Na goed te hebben geslagen in de shaker, zeef en giet het in een glas, waarvan de rand is gedompeld in limoensap en zout. Serveer met een schijfje citroen.

Aanbevolen: