2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Magere maaltijden zijn niet minder lekker dan lokale gerechten of zuivelrijke gerechten. Hier zijn enkele subtiliteiten in de bereiding van magere gerechten om het koken gemakkelijker en aangenamer te maken, en de smaak - uniek.
Aardappelsalade blijft langer vers als je hem tenslotte bestrooit met 3 el. warm water, zodat je een frisse en aangenaam te slikken salade hebt.
De linzen zullen beter en sneller koken als je ze met koud water vult en mee laat koken in plaats van ze aan het kokende water toe te voegen. Gekookte maar niet gebarsten linzen veroorzaken constipatie.
De korst van het zelfgemaakte magere [frisdrankbrood] wordt hard als het klaar is, besprenkel het met water en wikkel het in een handdoek, het houdt vocht vast en de korst wordt er zacht van.
Als je bonen in twee zakken kookt, week ze dan een nacht in gezouten koud water, was ze en gooi het water weg zodat de bonen gelijkmatig koken.
Voeg bij het koken van een magere pot de tomaten na de aardappelen toe, het tomatenzuur kruist de aardappel en voorkomt dat deze gaat koken.
Gebruik voor het snijden van verse groenten en fruit keramische of andere messen, het metaal doodt de vitamines van de groenten tijdens het snijden met een metalen mes.
Champignons wassen en pellen gaat gemakkelijker als je ze in lauw water laat weken en 2 el. meel, laat ze een tijdje zo en het verwerken ervan lijkt kinderspel.
Aanbevolen:
Heerlijke Magere Gerechten In De Oven
Er zijn er talloze in de wereld heerlijke magere gerechten in de oven , die we voor u zouden kunnen opsommen, maar voor dit doel zullen we alle recepten in een heel boek en in verschillende delen moeten verzamelen, niet in één artikel. Hier kunnen we het ons niet eens veroorloven om u specifieke recepten aan te bieden, die u op hun beurt in overvloed op onze site kunt vinden.
Niet-standaard Magere Gerechten Voor Vegetariërs
Bonenfeest Benodigde producten: 1 eetlepel olijfolie, 2 kopjes gesnipperde ui, 3 teentjes knoflook - gehakt, 4 kopjes water, 2 eetlepels suiker, 2 eetlepels chilipoeder, 2 eetlepels Worcestershire-saus, 450 g tomatenblokjes in hun eigen saus of pot uit blik, 500 g uit blik kikkererwten, maar kan ook vooraf worden gespoeld, gekookt en geperst, 500 g zwarte bonen - gespoeld, gekookt en geperst, 500 g gewone bonen - gespoeld, gekookt en geperst, 500 g gekleurde bonen - gespoel
Laten We Onze Gerechten Lekkerder Maken Met Behulp Van Mosterd
De meer populaire soorten mosterd zijn: Dijon mosterd Ongetwijfeld behoort de troon in het rijk van mosterd haar toe. De naam komt van de Franse stad Dijon. In 1634 kregen 23 lokale mosterdtelers het exclusieve recht om het te produceren en te verkopen.
Ideeën Voor Magere Gerechten Met Aardappelen
Met aardappelen kun je veel gerechten bereiden - mager of vlees, snel of die veel langer duren, maar ook erg lekker zijn. Het eerste dat meestal in je opkomt bij een mager gerecht met aardappelen, is om ze gewoon te bakken met behulp van een aantal favoriete kruiden.
Een Recept Voor Een Magere Cake Waar Iedereen Indruk Op Zal Maken
Ook als je geen fan bent van wintersport, zul je zeker wat charme vinden in de prachtige besneeuwde landschappen en unieke natuurlijke uitzichten. Om nog maar te zwijgen van de typische winterse keuken - de langverwachte zuurkool, geserveerd met een knokkel, onze favoriete augurken, warme bonensoep en vele andere lekkernijen die we in de winter gewend zijn om op tafel te zetten.
