De Schade Van Koken Of Wat Is Voedselleukocytose?

Inhoudsopgave:

Video: De Schade Van Koken Of Wat Is Voedselleukocytose?

Video: De Schade Van Koken Of Wat Is Voedselleukocytose?
Video: Webinar: Gezond koken, gezond eten. 2024, November
De Schade Van Koken Of Wat Is Voedselleukocytose?
De Schade Van Koken Of Wat Is Voedselleukocytose?
Anonim

Enige tijd geleden hebben wetenschappers een fenomeen in het menselijk lichaam opgespoord dat altijd optreedt bij het eten van voedsel. Zodra de man begon te eten, was zijn bloed verzadigd met… leukocyten, een proces dat op dezelfde manier verloopt als we ziek zijn of besmet zijn met een virus. Wetenschappers hebben dit proces genoemd voedsel leukocytose.

Aanvankelijk dachten artsen dat dit proces normaal was en zou moeten plaatsvinden wanneer een persoon eet. Meer diepgaande analyses tonen echter aan dat het bloed niet verzadigd is met leukocyten wanneer rauw plantaardig voedsel wordt geconsumeerd.

Ons lichaam reageert als een virus of een vreemd lichaam wanneer we gekookt voedsel eten - alsof het iets schadelijks en onbekends is. Het menselijk lichaam reageert met een krachtige aanval van leukocyten om het "onbekende" te bestrijden en omdat "witte bloedcellen" enzymen helpen om naar het spijsverteringsstelsel te gaan en gekookt voedsel te helpen verteren.

Schade door koken
Schade door koken

Volgens sommige beweringen put dit proces het immuunsysteem ernstig uit en belast het het hele lichaam aanzienlijk. We irriteren ons lichaam nog meer als we te veel eten met gekookt voedsel.

Voel je je wel eens slaperig als je een ovenschotel eet, vergezeld van 3 sneetjes brood of een stevige portie pasta en bolognesesaus of 5 soorten kaas? Dit is de normale reactie van het lichaam, dat ongelooflijke inspanningen begint te leveren bij de afbraak van alle stoffen die zijn gewijzigd door hoge temperaturen.

Zelfs het meest exquise gerecht is schadelijk voor ons lichaam als het boven de 90 graden wordt gekookt. De kritische temperatuur voor individuele voedingsmiddelen is anders, maar varieert rond de 90 graden - boven deze temperatuur worden voedingsmiddelen zelfs kankerverwekkend.

De situatie verslechtert wanneer we frituren of bakken in vet. Bij deze soort Koken Het toxine acrylamide wordt gevormd, dat de oorzaak is van bijna alle ontstekingsprocessen in ons lichaam.

Schadelijk eten
Schadelijk eten

Daarom, als we ziek zijn, zou het niet goed zijn om iets te eten dat een warmtebehandeling heeft ondergaan, omdat dit het nog moeilijker maakt en het genezingsproces vertraagt. Focus op deze momenten op verse sappen en fruit dat rijk is aan vitamine C.

Bij mensen die rauwe producten consumeren of voedsel dat is bereid volgens de principes van rauw voedsel, is er geen voedsel leukocytose. Voorstanders van dit proefschrift stellen daarom dat ten minste 70% van ons menu uit rauw voedsel moet bestaan.

Het is goed om voor de lunch of het diner altijd te beginnen met een frisse salade. Op deze manier bereiden we ons lichaam voor op de spijsvertering, importeren we een bepaalde hoeveelheid enzymen (die in rauwe groenten zitten) en voorkomen we leukocytose of verminderen we de mate ervan.

Rauw eten
Rauw eten

Volgens sommige wetenschappers leiden enzymdeficiëntie en dagelijkse consumptie van warmtebehandeld voedsel tot chronische vermoeidheid, snelle veroudering, apathie, verminderd immuunsysteem, algehele onbalans in de gezondheid. Ze wijzen het ook aan als een van de belangrijkste oorzaken van bijna alle ziekten. De meeste mensen zouden het buitengewoon moeilijk vinden om gekookt voedsel op te geven, maar als ze proberen de consumptie ervan met ten minste 20% te verminderen, zou dit hun gezondheid aanzienlijk verbeteren.

Hier leest u hoe we het effect van leukocytose via de voeding kunnen verminderen:

- Ons menu moet minimaal 70% verse groenten en fruit bevatten;

- Lunch of diner dient te beginnen met een frisse salade en ontbijt - met vers fruit;

- Het zou goed zijn om tijdens het eten een extra dosis voedingsenzymen in te nemen (u kunt ze op de markt krijgen);

- Om vaker spruitjes toe te voegen aan ons dagmenu;

- Als we geen raw foodists zijn, kunnen we een dergelijk dieet minimaal een week per maand opleggen. Op deze manier zullen we ons lichaam versterken, zuiveren en de mogelijkheid geven om zijn enzymreserves te herstellen.

Aanbevolen: