2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Onlangs is zalm een van de meest aanbevolen voedingsmiddelen door voedingsdeskundigen. Deze vissoort wordt vooral aanbevolen vanwege het uitzonderlijke gehalte aan wonderbaarlijke omega-3 vetzuren, die een gunstig effect hebben op de gezondheid van ons lichaam, de goede uitstraling van het lichaam en onze geest.
Voedingsdeskundigen blijven suggereren dat zalm het hart ondersteunt, een verminderd gezichtsvermogen verergert, verjongt en beschermt tegen depressie. Er wordt zelfs beweerd dat het de neiging heeft om te beschermen tegen veel gevaarlijke ziekten, waaronder kanker.
Om te profiteren van de ongelooflijke impact van zalm, sparen de rijkere Bulgaren geen geld en proberen ze zo vaak mogelijk de wonderbaarlijke vis op tafel te zetten, waarvan de kilo helemaal niet goedkoop is.
Het blijkt echter een grote misvatting te zijn, want de dure zalm, die in ons land in grote winkelketens wordt aangeboden, is niet bijzonder rijk aan omega-3 vetzuren. De bron van deze essentiële vetzuren kan voornamelijk de zalm in het wild zijn, en vooral vissen die in de Noordelijke IJszee leven.
Maar de vis die de Bulgaarse consument in supermarkten kan vinden, wordt gekweekt op boerderijen en kooien in Noorwegen en andere noordelijke landen. Dit werd onthuld door de onafhankelijke deskundige op het gebied van visserij, aquacultuur, visserij en waterzaken, nl. Nikolay Kisov, geciteerd door MaritsaBg.
De specialist maakte duidelijk dat binnenlandse zalm wordt alleen gevoerd met kunstgraskorrels, die geen gram nuttige omega-3-vetzuren bevatten.
Ze zijn alleen in overvloed te vinden in wilde roofzuchtige zalm, die kleine vissen vangt die zich voeden met plankton uit oceanische planten. Dergelijke exemplaren bereiken de binnenlandse markten echter niet.
Aan de andere kant zijn karpers en zilverkarpers, die vrij in reservoirs leven en zich voeden met plankton, een geweldige bron van vetzuren.
Eng. Nikolay Kisov wees erop dat één portie inheemse vis voldoende is om de noodzakelijke dagelijkse dosis omega-3-vetzuren binnen te krijgen. En die zijn op hun beurt veel goedkoper.
Aanbevolen:
De Waarheid Over Vaticaanbrood
Ik stuitte op een Bulgaarse site voor een recept voor Vaticaanbrood. Ik werd nieuwsgierig, en het feit dat dit brood maar één keer in mijn leven is gemaakt, vond ik niet lekker. Het andere, dat iemand je zuurdesem moet geven om het te doen, leek me ook vreemd.
Hoe Echt Is Chocolade In Lokale Winkels?
Iedereen houdt van lekker eten en verwend worden met verschillende zoete verleidingen. Een van de favoriete lekkernijen is de chocolade , en heel natuurlijk zijn er bij de productie bepaalde normen waaraan alle fabrikanten moeten voldoen. Hier vind je geweldig verscheidenheid aan verschillende chocolaatjes qua merken en typen, maar tot voor kort zijn er geen gedetailleerdere gemaakt kwaliteitsstudies of veiligheid.
De Waarheid Over De Bijwerkingen Van Aspartaam
Aspartaam is een van de meest populaire kunstmatige zoetstoffen op de markt. In feite is het vrijwel zeker dat u of iemand die u kent de afgelopen 24 uur ten minste één light frisdrank met aspartaam heeft gedronken. Hoewel de zoetstof de laatste jaren vrij wijdverbreid is gebleven, staat hij bekend om zijn controversiële karakter.
De Waarheid Over Speksalami
We eten allemaal graag worstjes. Maar kennen we de waarheid over hen? Volgens sommige deskundigen leiden salami en worst tot een aantal ziekten, waaronder kanker. Worsten en goedkoop gehakt bevatten een grote hoeveelheid spek, soja, conserveermiddelen.
Zie De Waarheid Over Noorse Zalm! Moet Je Je Zorgen Maken?
De Noorse aquacultuurindustrie (de zogenaamde vis industrie ) behoort tot 's werelds toonaangevende programma's. Elke dag 14 miljoen porties met Noorse zalm worden op meer dan 150 plaatsen over de hele wereld geconsumeerd. Als de op een na grootste exporteur van zeevruchten, begrijpt Noorwegen dat de enige manier voor zijn aquacultuursector om in de toekomst duurzaam te blijven, is door de bescherming van het milieu en de visbestanden.
