2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Een gevarieerde en evenwichtige voeding is de basis voor een gezond leven.
Onjuiste voeding naast de mentale toestand is een van de belangrijkste risicofactoren voor het optreden van veel chronische ziekten.
Volgens de Wereldgezondheidsorganisatie kan ongeveer 1/3 van hart- en vaatziekten en kanker worden vermeden door een uitgebalanceerd en gezond dieet.
Het menselijk lichaam heeft allerlei voedingsstoffen nodig om goed te kunnen functioneren. Sommige zijn essentieel om in de energiebehoefte te voorzien. Aan de andere kant is het noodzakelijk dat de cellen worden gevoed en voortdurend worden vervangen. Voor het juiste verloop van fysiologische processen is een uitgebalanceerd dieet noodzakelijk. En dit wordt gedaan door elke dag de juiste hoeveelheid van de volgende voedselgroepen binnen te krijgen:
• Granen
Tarwe, maïs, haver, gerst, eenkoren en daarvan afgeleide voedingsmiddelen (brood, pasta, rijst) voorzien het lichaam van koolhydraten, die een belangrijke energiebron voor het lichaam zijn. Daarnaast bevatten ze naast de hoeveelheden eiwit B-complex vitamines en mineralen.
• Fruit en groenten
Ze zijn een belangrijke bron van vezels, een essentieel element in het spijsverteringsproces. Groenten en fruit zijn rijk aan vitamines en mineralen en zijn essentieel voor het goed functioneren van fysiologische mechanismen. Ze bevatten antioxidanten die een beschermend effect hebben.
• Vlees, vis, eieren en peulvruchten
Deze voedingsmiddelen zijn de basis van vele functies. Neem deel aan de constructie van verschillende componenten van het lichaam, bevorder chemische reacties die in het lichaam plaatsvinden, zoals de toevoer van voedingsstoffen naar het bloed. Neem deel aan het opbouwen van immuniteit en zijn een van de belangrijkste componenten voor het leveren van een reserve aan energie.
Ze helpen bij het opnemen van sommige vitamines en antioxidanten, die belangrijke elementen zijn bij het bouwen van bepaalde biologische moleculen.
Onvoldoende eiwitinname kan deze functies verstoren (je kunt bijvoorbeeld spiermassa verliezen), maar het teveel is net zo ongepast: eiwitten worden eigenlijk vet en de slak van deze transformatie verandert in stoffen die de lever en de nieren kunnen beschadigen.
Vlees, vooral rood vlees, bevat verzadigd vet en cholesterol. Daarom moeten ze met mate worden geconsumeerd.
Het zou goed zijn om vaker vis te eten die een beschermende werking heeft tegen hart- en vaatziekten (bevat omega-3 vetzuren) en peulvruchten, die de rijkste bron van plantaardig eiwit zijn en ook nog eens rijk aan vezels.
• Zuivelproducten
Voedingsmiddelen rijk aan calcium - een belangrijk mineraal in de botstructuur. Het verdient de voorkeur om magere melk en magere zuivelproducten te consumeren.
• Water
Ongeveer 70% van het menselijk lichaam bestaat uit water en de hoeveelheid ervan in het lichaam is essentieel voor het in stand houden van het leven. Water is namelijk essentieel voor de uitvoering van alle processen, fysiologische en biochemische reacties die in het lichaam plaatsvinden. Het speelt een vitale rol bij de spijsvertering, opname, transport en gebruik van voedingsstoffen.
Dit is het belangrijkste middel waarmee afval wordt geëlimineerd.
Daarom is de juiste balans van de hoeveelheid water in het lichaam cruciaal voor het behoud van een goede gezondheid op korte, middellange en lange termijn.
Aanbevolen:
Het Dieet Van Ducan Kan Ook Tot Kanker Leiden
Een van de meest populaire gewichtsverliesregimes, bekend als het "Pierre Ducan-dieet", heeft de afgelopen maanden tot wereldwijde controverse geleid. Dr. Pierre Ducan is een Franse voedingsdeskundige, de weg naar de goeroe van het eiwitregime.
Bereik Een Uitgebalanceerd Dieet Met Deze Eenvoudige Tips
Wanneer je gevarieerd eet, maar de calorieën die je nodig hebt niet overschrijdt, voorzie je je lichaam van voldoende voedingsstoffen. Elke groep moet voedsel eten, wat betekent: - vier soorten fruit per dag; - vijf soorten groenten per dag;
Een Vegetarisch Dieet Leidt Tot Een Hoger Risico Op Hartaandoeningen Heart
Een volledig vegetarisch dieet wordt vaak genoemd als een veel beter en gezonder dieet dan een dieet met een gecombineerde consumptie van vlees en groenten. Deze overtuigingen zijn echter in twijfel getrokken door een aantal cardiologen van verschillende instituten over de hele wereld.
Abrikozenpitten Stoppen De Ontwikkeling Van Kanker
De resultaten van langetermijnmonitoring van de levensduur in Pakistan en hun dieet hebben aangetoond dat de dagelijkse consumptie van abrikozen en abrikozenpitten de basis is van hun levensduur. Volgens de auteurs van het onderzoek komt dit door vitamine B17, dat in grote hoeveelheden in deze vruchten en noten voorkomt.
Een Kopje Quinoa Per Dag Vermindert Het Risico Op Kanker En Hartaandoeningen
Wetenschappers van Harvard hebben aangetoond dat het eten van een kom quinoa per dag ons kan beschermen tegen dodelijke ziekten zoals kanker, hartproblemen en aandoeningen van de luchtwegen. Bovendien zegt de studie dat we niet alleen op quinoa kunnen vertrouwen voor de gezondheid, maar ook op havermout.
