2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Als je van fruit houdt, vraag je je misschien af of dat zo is fruit laag in koolhydratendie uw keto-dieet niet nadelig zullen beïnvloeden. Fruit is tenslotte goed voor de gezondheid, toch?
Maar met een vetrijk, koolhydraatarm dieet kan het eten van te veel pure koolhydraten je bloedsuikerspiegel verhogen.
Te veel fructose is slecht voor je gezondheid, maar niet alle vruchten bevatten veel fructose. Sommige vruchten bevatten minder suiker en meer voedingsstoffen.
Hieronder vind je De 7 beste vruchten die geschikt zijn voor keto-eten. Daarnaast is er een mogelijkheid om watermeloen en meloen te eten, omdat deze verrassend weinig koolhydraten bevatten, maar toch moet dit in beperkte hoeveelheden.
1. Citroen
Citroenschijfjes of citroensap zijn erg lekker in water of andere dranken. Citroen is een goede bron van ascorbinezuur (natuurlijke vitamine C), voorkomt de vorming van nierstenen en verfrist zelfs je adem.
100 gram citroenen bevatten 29 calorieën, 2,8 gram vezels, 6 gram pure koolhydraten en 1,1 gram fructose.
Aanbevolen portie - 1 eetl. (15 gram).
2. Avocado
In tegenstelling tot wat vaak wordt gedacht, is dit een vrucht, geen groente. Het bevat meer kalium dan bananen, en avocado's zitten ook vol met gezonde vetten, vezels en fytonutriënten zoals beta-sitosterol, luteïne en zeaxanthine.
100 g avocado bevat 167 calorieën, 15 g vet, 6,8 g vezels, 1,8 g pure koolhydraten en slechts 0,08 g fructose.
De standaard portie is 1/3 van het fruit of ongeveer 50 g.
3. Olijven (groen of zwart)
Ze zijn een goede bron van antioxidanten in de voeding en gezonde vetten. Olijven kunnen de bloedcirculatie verbeteren en de bloeddruk verlagen door het stikstofmonoxidegehalte te verhogen. Het is ook een ontstekingsremmend product - hun gehalte aan vitamine E verbetert de gezondheid van de hersenen en helpt vrije radicalen onder controle te houden.
100 g olijven bevatten 81 calorieën, 6,9 g vet, 2,5 g vezels, 3,1 g pure koolhydraten en 0 g fructose.
De aanbevolen portie is twee grote olijven of ongeveer 28,5 g.
4. Frambozen
Het bevat veel antioxidanten: vitamine C, quercetine en galluszuur. Deze vrucht kan kanker, hartaandoeningen en problemen met de bloedsomloop helpen voorkomen.
Frambozen bevatten ook ellaginezuur - een natuurlijke verbinding met extra chemoprofylactische (antikanker) en ontstekingsremmende eigenschappen.
100 g frambozen bevatten 52 calorieën, 6,5 g vezels, 5,5 g koolhydraten en slechts 2,35 g fructose.
De aanbevolen portie is 1 kopje frambozen (ongeveer 123 g)
5. Bosbessen
Bosbessen zitten vol met antioxidanten die ons mooi maken, ons beschermen tegen virussen, huidinfecties.
Ze hebben het hoogste koolhydraatgehalte onder fruit toegestaan in het keto-dieet - 17,4 g koolhydraten voor 1 theelepel. Hun fructosegehalte is aanzienlijk, dus ze moeten met mate en voorzichtig worden geconsumeerd. Vervang bosbessen zo snel mogelijk door frambozen of bramen.
6. Bramen
Zelfs de Romeinen en Grieken behandelden jicht met bramen. Deze bessen zijn verschrikkelijk nuttigen kan ook deel uitmaken van vele heerlijke recepten. Bramen zijn voedsel voor de hersenen, het bewegingsapparaat, ontstekingsremmend voedsel en voedsel voor schoonheid, omdat ze onze huid stralender maken. Consumptie van bramen remt de vorming van kankercellen en celmutaties.
Bramen bevatten veel vitamine C, kalium en mangaan, een grote hoeveelheid elaginezuur en anthocyanine.
Een portie bramen bevat meer vezels dan frambozen - 8 g vezels in 1 theelepel.
Er zitten bramen in 100 g: calorieën 43, vet 0,5 g, koolhydraten 10 g, netto koolhydraten 5, eiwit 1,4
7. Bessen
Er zijn veel aardbeien gezonde bessen toegestaan in het keto-dieet. Ze verbeteren de bloedsuikerspiegel, zijn goed voor het hart. Het is aangetoond dat ze de insulinespiegels en insulinegevoeligheid verlagen bij mensen die ze in gecontroleerde doses gebruiken. In combinatie met het keto dieet wordt dit gezonde effect van aardbeien versterkt. Houd hier echter één ding in gedachten, want ze bevatten voldoende koolhydraten en je moet ze met mate eten.
100 g (3/4 theelepel) aardbeien bevatten 5 g koolhydraten.
Aanbevolen:
Toegestane Voedingsmiddelen Voor Hoge Bloedsuikerspiegel
Insuline is verantwoordelijk voor normale bloedglucosewaarden. Dit hormoon wordt uitgescheiden door de alvleesklier en dient bij het actieve transport van glucose vanuit de bloedbaan naar de cellen. Type 2-diabetes treedt op wanneer het lichaam niet genoeg insuline aanmaakt of wanneer de lichaamscellen de insuline die ze produceren niet kunnen verwerken.
Toegestane En Verboden Voedingsmiddelen Voor Het Ontbijt
Heel vaak word je niet alleen met een slecht humeur wakker, maar ook met een absolute tegenzin om iets te eten.Velen van ons drinken alleen onze koffie, sommigen beperken zich tot koffie en een broodje. Vrouwen vinden het nuttig, hoewel het in feite leidt tot gewichtstoename en het risico op diabetes en hartaandoeningen verhoogt.
Vruchten Die De Zuurgraad In Het Lichaam Verhogen
De pH-waarde van het voedsel en de sappen die we consumeren, kan de algehele pH-balans van het lichaam beïnvloeden. Overmatig gebruik van producten die rijk zijn aan zuren kan het glazuur van de tanden en andere delen van het lichaam nadelig beïnvloeden.
21 Koolhydraatarme Groenten
De groenten zijn laag in calorieën maar rijk aan vitamines, mineralen en andere belangrijke voedingsstoffen. Je hebt 21 van de beste gescoord koolhydraatarme groenten om in uw dieet op te nemen. 1. Paprika's 149 g gehakte rode paprika bevat 9 g koolhydraten, waarvan 3 g vezels.
Koolhydraatarme En Vetarme Diëten - Welke Betere Resultaten Geven?
In ons verlangen om af te vallen, staan we vaak voor het grootste probleem - welk dieet we moeten kiezen. Er zijn talloze soorten diëten die in twee groepen kunnen worden samengevat: weinig koolhydraten en weinig vet. Om echter te kiezen op welke van de twee we willen wedden, moeten we begrijpen welke effectiever is.
