Hoe De Inname Van Gevaarlijke Conserveermiddelen Te Verminderen?

Video: Hoe De Inname Van Gevaarlijke Conserveermiddelen Te Verminderen?

Video: Hoe De Inname Van Gevaarlijke Conserveermiddelen Te Verminderen?
Video: Most Dangerous Cooking (Avoid these Completely) 2021 2024, November
Hoe De Inname Van Gevaarlijke Conserveermiddelen Te Verminderen?
Hoe De Inname Van Gevaarlijke Conserveermiddelen Te Verminderen?
Anonim

De meeste commerciële producten bevatten conserveermiddelen. Het doel van hun toevoeging aan vlees en zuivelproducten is om het verschijnen van gevaarlijke pathogene bacteriën te voorkomen.

In de meeste gevallen voegen fabrikanten echter conserveermiddelen toe om de houdbaarheid te verlengen en het uiterlijk van het product dat ze aanbieden te verbeteren.

Bekijk hoe u uzelf kunt beschermen of in ieder geval uw inname van schadelijke conserveermiddelen kunt verminderen:

Lees aandachtig de etiketten van alle voedingsmiddelen die u koopt, adviseer de Actieve Consumentenbond.

Vermijd het kiezen van producten die de volgende conserveermiddelen bevatten: kaliumnitriet, kaliumnitraat, hydroxyanisol in flessen, benzoaat, nitrieten, sulfieten en sorbaten, bromaten, carrageen, onnatuurlijke kleurstoffen, glutamaten, mono- en diglyceriden. Vertrouw niet volledig op labels die volledig natuurlijk zijn geschreven.

Shop bij winkels die een grote verscheidenheid aan producten hebben en waar je de ingrediënten goed kunt lezen.

Het is het beste om je te concentreren op voedingsmiddelen die azijn, zout, suiker en citroenzuur gebruiken. Het heeft ook de voorkeur om voedsel te eten dat gemarineerd, ingevroren of natuurlijk gerookt is.

Wat betreft vlees, is het raadzaam om vlees te kopen dat in het land is gemaakt of nog beter in de regio waar u woont. Dit vlees bevat veel minder conserveermiddelen.

Alle groenten en fruit moeten enkele minuten zorgvuldig worden gewassen onder sterk stromend water. Hierdoor kunnen verschillende bacteriën, pesticiden, herbiciden en chemische toevoegingen beter worden weggewassen.

Kies bij het koken altijd verse, niet ingeblikte halffabrikaten. Hoewel u de kooktijd verlengt, beschermt u uzelf en uw gezin enorm tegen het consumeren van schadelijke stoffen.

Het is een goed idee om wat planten en kruiden thuis te gaan kweken, in de tuin of in een pot. Het blijkt dat de meeste kruiden die in de winkelketen worden verkocht ook ongezonde chemische elementen bevatten.

Aanbevolen: