2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Met een dock maak je verse gerechten boordevol vitamines. Het is zo'n gerecht dok puree.
Benodigde producten: 1 kg dok, 5 eetlepels boter, 3 eetlepels bloem, anderhalve glas melk, 2 hardgekookte eieren, 4 rauwe eieren, 4 sneetjes brood, zout en peper naar smaak.
Methode van voorbereiden: Het dok wordt gewassen, schoongemaakt en fijngehakt. Kook tot ze zacht zijn in gezouten water en giet af.
Bak in een pan de bloem in hete olie goudbruin. Voeg de melk toe, onder voortdurend roeren.
Voeg de gekookte dok toe en laat ongeveer tien minuten sudderen. Roer meerdere keren met een houten lepel om niet aan te branden.
Bak op dit moment de sneetjes brood en klop op elk een ei. De puree wordt geserveerd bestrooid met geraspte gekookt ei, zout en peper naar smaak, en een plakje gebakken ei erop.
Dok met aardappelen is een heerlijk en voedzaam gerecht.
Benodigde producten: een halve kilo dok, 5 middelgrote aardappelen, 2 eieren, 1 yoghurt, zout en peper naar smaak.
Methode van voorbereiden: Het dok wordt gewassen, schoongemaakt en fijngehakt. Kook tot ze zacht zijn in gezouten water en giet af. Kook op dit moment de aardappelen tot ze zacht zijn. Schil een pompoen, rasp hem en doe hem in een ingevette pan.
Bak goudbruin, verdeel het dok erover en giet de losgeklopte eieren met de yoghurt erover. Bak tot de vulling rood kleurt.
Dock gehaktballen Dock zijn erg lekker en aangenaam vers.
Benodigde producten: 1 kg dok, 200 gram spinazie, 2 bosjes peterselie, 200 gram geraspte of geraspte kaas, 4-5 eetlepels bloem, 1 kopje olie, 3 eieren, zout en peper naar smaak.
Methode van voorbereiden: Spinazie en dok worden fijngehakt en gekookt in gezouten water tot ze zacht zijn. Giet af en voeg de eieren, zout, peper, kaas en bloem toe.
Vorm met twee lepels gehaktballen, die in hete olie worden gebakken. Zodra de gehaktbal in het vet is gedompeld, wordt deze ingedrukt om hem platter en breder te maken. Bak aan beide kanten goudbruin.
Aanbevolen:
Verschillende Redenen Om Dok Te Eten
Het dok is een meerjarige kruidachtige plant en een van de meest voorkomende groene bladgroenten in onze landen. Het groeit in de lente en het karakteristieke kenmerk is dat het pretentieloos en behoorlijk resistent is. Afgezien van het feit dat we gemakkelijk een dok in onze tuin kunnen laten groeien, omdat het geen speciale zorg vereist, kunnen we ook een bruikbare dok in vrijgroeiende vorm vinden.
Tips Voor Het Inblikken Van Spinazie, Dok En Zuring
Met het begin van de lente verschijnen er allerlei heerlijke groene groenten op de markt, waar we de hele winter op hebben gewacht en waar ons lichaam veel behoefte aan heeft. Hoe warmer het weer, hoe meer verse producten we op de markten kunnen vinden.
Gezonde Recepten Met Dok En Zuring
Zuring en dok zitten boordevol vitamines, dus ze worden gebruikt om heerlijke en gezonde maaltijden . Met zuring maak je een heerlijke gezonde soep. Noodzakelijke producten : 500 gram kip, 2 liter water, 1 ui, 2 wortelen, 1 laurierblad, 4 korrels peper, zout naar smaak, 3 aardappelen, 200 gram zuring, 3 hardgekookte eieren, zout en gemalen zwarte peper smaak, 30 milliliter olie, 100 milliliter vloeibare room.
Groen Dieet Met Dok, Zuring En Brandnetel
Lente en zomer zijn de twee meest acceptabele seizoenen voor het lossen van het lichaam. Of het nu een streng dieet is of gewoon een losdag met groenten en fruit bij warm weer, het gaat allemaal een stuk makkelijker. We kunnen niet anders dan opmerken dat gedurende deze tijd en training gemakkelijker is - je kunt wandelen, buitenoefeningen doen, in het park rennen, fietsen, enz.
Hoe En Wat Te Koken Met Een Dok
Met een dok kunnen heerlijke en gezonde gerechten en hors d'oeuvres worden bereid. Een heel lekker voorgerecht zijn de dock fingers, die makkelijk te bereiden zijn. Benodigde producten: 2 bosjes dok, 100 gram gele kaas, frituurolie, 50 gram peterselie, 1 ei, 100 gram geraspte Parmezaanse kaas en 150 gram paneermeel.
