Acai - Het Wonder Van De Amazone

Inhoudsopgave:

Video: Acai - Het Wonder Van De Amazone

Video: Acai - Het Wonder Van De Amazone
Video: Imagine Dragons - Thunder 2024, September
Acai - Het Wonder Van De Amazone
Acai - Het Wonder Van De Amazone
Anonim

Acai - ook wel de "fruit of beauty" genoemd, zijn kleine vruchten met een paarse kleur, afkomstig uit de regenwouden van Zuid-Amerika. Ze zijn extreem rijk aan vezels, eiwitten en vitamines met een hoog antioxiderend vermogen.

Wat zijn de eigenschappen van Acai Berry en welke voordelen heeft het voor onze gezondheid?

Ze worden beschouwd als de meest bruikbare vruchten van de Amazone. Acai-vruchten zijn de nakomelingen van een palmboom die in dit deel van de wereld groeit, voornamelijk in de noordelijke bossen van Brazilië. De wetenschappelijke naam van de plant is Euterpe oleracea en behoort tot de familie van de palmplanten.

fruit acai
fruit acai

De plant kan 20-30 meter hoog worden en heeft gevederde bladeren die meer dan 2 meter lang zijn. Aan de bladeren hangen kleine vruchten. Erkenning voor de "meest bruikbare vrucht van de hele Amazone" werd pas onlangs gegeven, na een botanisch onderzoek dat leidde tot de vaststelling van de eigenschappen en voedingswaarden van de vrucht.

Aanvankelijk werd de vrucht alleen gebruikt om spijsverteringsproblemen of huidziekten te behandelen, maar toen hebben de eigenschappen van de vrucht, ontdekt door wetenschappers die het Amazone-regenwoud grondig bestuderen en bestuderen, bewezen dat de vrucht ontstekingsremmende, kankerbestrijdende effecten heeft..

De vruchten worden al eeuwenlang geconsumeerd door verschillende Amazone-stammen, maar ook door Brazilianen die rond de moerassen leven. De vruchten hebben een vorm die erg lijkt op die van bosbessen en smaken die dicht bij chocolade liggen.

Tegenwoordig is de vraag naar acai aanzienlijk toegenomen. Gebleken is dat de eigenschappen van deze vrucht 24 uur na oogst actief zijn. Dus Acai-bessen moeten in manden worden geladen en onmiddellijk na het verzamelen worden vervoerd. Bij inzamelpunten wordt deze handeling 's nachts uitgevoerd zodat ze 's morgens op de markt staan.

Voordelen van acai

acai pudding
acai pudding

Antioxidanten: Door de aanwezigheid van anthocyanines bestrijdt acaibes vrije radicalen en voorkomt het vroegtijdige veroudering.

Ontstekingsremmend: de grote hoeveelheid sterolen in deze vruchten zorgen voor een effectieve ontstekingsremmende werking. Daarnaast ondersteunen acai-vruchten het immuunsysteem en voorkomen ze allergische reacties.

Naast het beschermen van het lichaam tegen de aanvallen van vrije radicalen, hebben deze vruchten eigenschappen tegen kanker. De polyfenolen in Acai-fruit helpen kankercellen te verminderen en te verspreiden - tot 86%. In feite verwijderen de stoffen in het fruit de tumorcellen voordat ze zich verder verspreiden.

Amazone-vruchten hebben ook kalmerende eigenschappen en helpen bij het reguleren van stressniveaus. Sommige onderzoeken suggereren dat de kenmerkende symptomen van de menopauze kunnen worden voorkomen.

Ze verbeteren ook de potentie - met hun diepe effect op de bloedvaten, wat leidt tot een grotere bloedcirculatie naar de geslachtsdelen, vooral bij mannen.

Aanbevolen: