Buffelmelk - Een Wonder Van De Natuur

Video: Buffelmelk - Een Wonder Van De Natuur

Video: Buffelmelk - Een Wonder Van De Natuur
Video: ZIEKTE: Overgang vaak bestempeld als burn-out 2024, September
Buffelmelk - Een Wonder Van De Natuur
Buffelmelk - Een Wonder Van De Natuur
Anonim

Buffelmelk heeft een andere naam en is een wonder van de natuur. Buffelyoghurt is het voordeligst. Het is een uiterst waardevol product met een hoge voedingswaarde en talloze positieve eigenschappen.

Tegenwoordig is koemelk de leider op de zuivelmarkt. Buffelmelk mag echter niet worden verwaarloosd en zou steeds vaker op uw menukaart moeten staan.

Buffelmelk bevat enorme hoeveelheden eiwit en melkvet, waardoor het een onmisbaar biologisch product is. Van deze melk wordt de echte authentieke mozzarella uit Italië gemaakt. Het heeft een unieke synthese en een perfecte verhouding van verzadigde en onverzadigde vetzuren.

De aminozuren in deze melk zijn vele malen meer dan in eieren. De verhouding tussen hoge voedingswaarde en laag caloriegehalte in zowel verse als verwerkte staat is gunstig.

Mozzarella
Mozzarella

Buffelmelk is buitengewoon goed voor de gezondheid. Het bevat vitamine A, E, D en C. Het ondersteunt het immuunsysteem en geeft kracht. Het wordt vaak aanbevolen voor patiënten met leukemie, melkallergie van andere soorten melk en andere.

In ons land ontwikkelt zich sinds de 7e eeuw de buffelfokkerij. Buffels zijn zeer resistent tegen ziekten. Ze lijden niet aan Crazy Cow, zelden aan tuberculose, brucellose, enz.

Interessant is ook dat na het onderzoek na het ongeluk in Tsjernobyl bleek dat buffelmelk het laagste gehalte aan radioactieve elementen bevat. Het heeft een hoge weerstand tegen straling.

Buffelmelk overtreft een aantal voedingsmiddelen van zowel plantaardige als dierlijke oorsprong met zijn unieke samenstelling, waardevolle voedings- en geneeskrachtige eigenschappen. Het heeft een laag watergehalte en is twee keer zo olieachtig en dikker dan koemelk. Het eiwit erin heeft meer globulinen en albuminen. De wittere kleur is te wijten aan het gebrek aan caroteen erin.

Afgezien van de smaak, wordt buffelmelk gegeten om de eetlust te verbeteren. Het verbetert de stofwisseling en verlaagt het slechte cholesterol, beschermt tegen bloedarmoede en versterkt het immuunsysteem.

Aanbevolen: