Fried Beschadigt Evenveel Als Hepatitis

Video: Fried Beschadigt Evenveel Als Hepatitis

Video: Fried Beschadigt Evenveel Als Hepatitis
Video: Hepatitis Debrief, Interview with Michael W. Fried, MD – The Liver Meeting® 2014 2024, November
Fried Beschadigt Evenveel Als Hepatitis
Fried Beschadigt Evenveel Als Hepatitis
Anonim

Tot voor kort waren de grootste zorg van fastfoodliefhebbers en vette hamburgers de honderden calorieën die hun favoriete voedsel aan het lichaam leverde. Het slechte nieuws is dat niet alleen je taille last zal hebben van regelmatige consumptie van dit soort voedsel.

De resultaten van een onderzoek naar slechte eetgewoonten werden gepresenteerd door Dr. Drew Orden in het tv-programma The Doctors, waar hij werd uitgenodigd om zijn nieuwe boek te presenteren. Volgens Dr. Orden kan de consumptie van schadelijk gefrituurd voedsel hetzelfde nadelige effect op de lever hebben als een hepatitis-infectie.

Misschien wel een van de meest schadelijke voedingsmiddelen, volgens de expert, zijn frietjes. "Het is bekend dat bij de bereiding van frites zout wordt toegevoegd en grote hoeveelheden vet worden gebruikt. Wat je niet weet is dat er suiker aan is toegevoegd. Waarom suiker toevoegen - want zo worden ze goudbruin en knapperig ", zegt Dr. Orden.

Fried beschadigt evenveel als hepatitis
Fried beschadigt evenveel als hepatitis

Andere schadelijke voedingsmiddelen zijn gebakken en gepaneerde kip, evenals knapperige uienringen. "De hoeveelheid vet en verzadigd vet veroorzaakt schade die bekend staat als vetinfiltratie van de lever", vult de specialist aan.

De veranderingen in leverenzymniveaus die optreden als gevolg van regelmatig gebruik van hamburgers of friet zijn vergelijkbaar met die bij hepatitis. In beide gevallen is er een risico op leverfalen.

Denk niet dat als je naar een fastfoodrestaurant gaat en eten bestelt, er geen risico is voor je gezondheid. Er zijn geen uniforme regels voor het koken in dit type restaurant. Het is bekend dat velen van hen chemicaliën gebruiken om voedsel er aantrekkelijker uit te laten zien en de smaak te verbeteren.

"Van sommige fastfoodketens is bekend dat ze propyleenglycol toevoegen aan verse salades, wat eigenlijk antivries is om het vers te houden," vervolgde Dr. Drew Orden met zijn schokkende onthullingen. "En hoewel, zoals ze zeggen mensen - een beetje antivries helpt niet iemand pijn doen als je thuis was, je zou het niet gebruiken om je aan te kleden, toch? “

Aanbevolen: