Spek En Worstjes Doden Evenveel Als Alcohol En Sigaretten

Video: Spek En Worstjes Doden Evenveel Als Alcohol En Sigaretten

Video: Spek En Worstjes Doden Evenveel Als Alcohol En Sigaretten
Video: Man koopt sigaretten voor kinderen - DAT IS TOCH NIET NORMAAL? #04 2024, September
Spek En Worstjes Doden Evenveel Als Alcohol En Sigaretten
Spek En Worstjes Doden Evenveel Als Alcohol En Sigaretten
Anonim

De Wereldgezondheidsorganisatie heeft de consumptie van worst en spek veroordeeld. Ze zette ze op de zwarte lijst voor voedingsmiddelen die kanker veroorzaken.

Volgens deskundigen zijn alle hamburgers, bacon, worstjes en alle soorten bewerkt vlees in het algemeen net zo schadelijk en vatbaar voor kanker als sigaretten, alcohol, arseen en asbest.

Naast burgers en worstjes komt ook vers rood vlees op de zwarte lijst. Analyses tonen aan dat het ook het risico op kanker verhoogt, hoewel een idee minder dan hen. Het grootste gevaar zijn de kleurstoffen die het een rode kleur geven. Het zijn mogelijke oorzaken van een aandoening die leidt tot schade aan het slijmvlies en uiteindelijk - darmkanker.

Een ander gevaar is het inblikken, roken en zouten, waardoor worst en vlees langer houdbaar zijn.

Tegenwoordig zal de organisatie haar lijst met zeer kankerverwekkende producten publiekelijk bekendmaken, bekend als: encyclopedie van kankerverwekkende stoffen. Het zal de fastfoodsector en vleesproducenten zeker choqueren.

spek
spek

Volgens de instructies zal elke handelaar verplicht zijn om waarschuwingen met een etiket op de verpakking van elk product te plaatsen, vergelijkbaar met sigaretten, om consumenten te informeren over de waargenomen risico's. Mensen die bekend zijn met de kwestie geloven echter dat dit niet zal gebeuren, aangezien veel van de anderen op de lijst geen label hebben.

Het International Agency for Research on Cancer, dat voor de WHO werkt, heeft grootschalige onderzoeken uitgevoerd die hebben aangetoond dat het eten van bewerkt vlees, zelfs in kleine hoeveelheden, het risico op het ontwikkelen van de dodelijke ziekte verhoogt. Volgens hun onderzoek is de sterkste link tussen hen en darmkanker, waaraan jaarlijks miljoenen mensen overlijden.

Studies tonen aan dat het veilig is om slechts 500 gram rood vlees per week te eten, of het nu varkensvlees, lam of rundvlees is. Alles boven dit niveau verhoogt het cholesterolgehalte en verhoogt het risico op darmkanker enorm, ze zijn onvermurwbaar.

Aanbevolen: