Een Kilo Paprika Evenveel Als Een Kilo Vlees Voor De Feestdagen

Inhoudsopgave:

Video: Een Kilo Paprika Evenveel Als Een Kilo Vlees Voor De Feestdagen

Video: Een Kilo Paprika Evenveel Als Een Kilo Vlees Voor De Feestdagen
Video: Fitter worden en Afvallen - What I Eat in a day #25 // OPTIMAVITA 2024, December
Een Kilo Paprika Evenveel Als Een Kilo Vlees Voor De Feestdagen
Een Kilo Paprika Evenveel Als Een Kilo Vlees Voor De Feestdagen
Anonim

Ter voorbereiding op de grootste voorjaarsvakantie - Pasen, begint het Bulgaarse Agentschap voor Voedselveiligheid met de traditionele voedselveiligheidsinspectie.

Welke controles worden er gedaan op voedsel?

Meestal wordt het voedsel dat op de feesttafel aanwezig moet zijn gecontroleerd - lamsvlees, eieren en paaskoekjes. Van BFSA ze zeggen dat er een Nieuw-Zeelands lam op de markt is gebracht. Er is ook een nieuwe eis voor lam. Het moet een blauwe zeehond hebben als hij in Bulgarije is gemaakt en een rode zeehond als hij in een ander land wordt gekweekt maar in Bulgarije wordt geslacht.

De paastaart wordt gecontroleerd om te zien of alle componenten erin correct worden vermeld. Eieren moeten informatie over de producent hebben, anders zijn alle regels voor hun veiligheid hetzelfde als voorheen. Het bureau raadt mensen aan om goed op de etiketten te kijken.

Terwijl we ons voorbereiden op de vakantie, beginnen het traditionele eten - groenten exotisch te worden voor onze tafel, omdat de prijzen kosmisch zijn. Een kilo paprika's is op de markt verkrijgbaar voor een prijs van BGN 10. Een kilo verse aardappelen, courgette en aubergine kost evenveel als een kilo vlees. En economen zeggen dat de stijging van de prijzen overeenkomt met de stijging van de inkomens.

Wat zijn de verwachtingen?

paprika's
paprika's

De inflatie zal naar verwachting afnemen. De wereldwijde trend is de groei van levensmiddelen afnemen en de verwachting is dat dit ook de Bulgaarse markt zal raken.

De concurrentie op de wereldmarkten is enorm en dit leidt onvermijdelijk tot scherpe prijsbewegingen, zowel naar boven als naar beneden. De tendens is om de prijzen te verlagen, niet om te stijgen.

Hoge prijzen van groenten zijn te wijten aan het feit dat er in deze periode van het jaar geen Bulgaarse productie is, alle producten worden geïmporteerd. De landen waaruit in ons land groenten worden geïmporteerd, zijn getroffen door overstromingen en de prijzen zijn gestegen. Dit verklaart de prijs van BGN 10 per kilogram paprika.

De toezichthoudende autoriteiten die toezicht houden op de markt zijn van mening dat deze goed in balans is en verwachten een normale handelspraktijk. Consumenten zijn op zoek naar Bulgaarse producten, maar kopen toch de goedkoopste.

De staatscommissie doet dezelfde wens aan de consumenten - om hun voorkeuren aan de binnenlandse productie te geven om deze te stimuleren.

Aanbevolen: