2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Mexicaans eten is ongetwijfeld een van de favorieten van veel fijnproevers over de hele wereld, en dit is geen toeval. Het onderscheidt zich door zijn onweerstaanbare verscheidenheid aan verschillende kruiden en kleuren, en de gerechten zijn uniek lekker. Zoals elke keuken, dus in De Mexicaanse keuken heeft traditionele gerechtendat iedereen minstens één keer in zijn leven zou moeten proberen.
Zie in de volgende regels: de meest populaire gerechten uit de Mexicaanse keuken:
1. Chilakiles
Onze smakelijke Mexicaanse verleiding begint met de geurige chilakiles, een erg populair gerecht. Het combineert de zoete tonen van maïstortilla's, omdat alles naar wens harmonieus wordt gecombineerd met rode of groene saus. Het kan gezegd worden dat dit de Mexicaanse taart is waar ze dol op zijn, en dit gerecht zou zelfs op onze breedtegraden lekker zijn.
2. Enchiladas
Er is bijna niemand die niet heeft gehoord van dit culinaire vuurwerk van smaken. Het gerecht is weer in de categorie van de klassieke Mexicaanse verleidingen. De vulling van de enchilada's zelf kan heel verschillend zijn, zoals verschillende soorten vlees, aardappelen, je favoriete groenten, bonen en kaas. Natuurlijk kun je ook hier niet zonder pittige sauzen, die zijn jouw favoriet een onderscheidend kenmerk van de Mexicaanse keuken.
3. Tostadas
Krokante en zeer geurige tostada's zijn een van de favoriete culinaire gerechten van veel Mexicanen en vallen weer in de categorie traditionele gerechten voor dit land. Net als de bovenstaande twee, is ook hier het hoofdingrediënt maïstortilla, en de vulling kan anders zijn: zure room, varkensvlees, bonen, sla, uien, kaas en de favoriete pittige sauzen van Mexicanen.
4. Tamales
Het gerecht is heel anders en de manier van serveren is absoluut niet standaard. Wikkel een blad in en verwijder het vlak voor het eten. De vulling kan hier heel gevarieerd zijn, maar de standaard is vlees, diverse groenten en natuurlijk rijst. Dit alles is goed gekruid met chilisaus en er wordt hete peper aan de zijkant toegevoegd.
5. Taco's Al Pastor
We konden niet anders dan de favoriete taco's van Mexicanen opnemen, maar ook van veel mensen over de hele wereld in het algemeen. Het gerecht is een van de meest populaire en behoort tot de zogenaamde traditioneel. Vergeleken met de Balkankeuken, zouden we het vergelijken met onze favoriete donuts, omdat het vlees hier meestal varkensvlees is. Voor de afwisseling zijn er diverse groenten toegevoegd en kan alles desgewenst besprenkeld worden met chilisaus en op smaak gebracht worden met citroensap.
6. Ambassadeur
Dit gerecht is ontzettend lekker en mag zeker bij de groep van Mexicaanse verleidingen uit de traditionele keuken. Dit is eigenlijk hun klassieke soep, met varkensvlees, maïs, knoflook, wat verse kool en uien, een favoriet van alle Mexicanen. Traditioneel wordt het gerecht warm geserveerd en kan het in verschillende variaties zijn, namelijk groen, wit of rood zout.
7. Chiles en nogada
Een van de lekkerste delicatessen uit de traditionele Mexicaanse keuken is chili en nogada. Zelfs het serveren zelf is uniek op zich, en als je het probeert, zul je voelen hoe alle smaken van de ingrediënten geleidelijk aan onthuld worden. Besprenkel met een speciale walnotensaus, want alles is versierd met granaatappelpitjes en verse peterselie. Aangezien het gerecht de kleuren van de Mexicaanse vlag bevat, beschouwen bewoners het als een van de meest patriottische gerechten van het land.
8. Guacamole
Als je besloten hebt om Mexico te bezoeken, dan moet je dit gerecht zeker ook eens proberen. Het is gebaseerd op avocado, waarvan een puree wordt gemaakt en op smaak wordt gebracht met tomaten, limoen, knoflook, chili, koriander en basilicum. Tegenwoordig is guacamole zo populair dat het niet alleen onderdeel is geworden van de Mexicaanse keuken, maar ook van de Amerikaanse keuken.
9. Elote
Zoals je misschien al geraden hebt, combineert de Mexicaanse keuken vakkundig maïs in verschillende variaties. Dit gerecht is geen uitzondering, in dat geval is het op smaak gebracht met zure room, een beetje limoen, boter en mayonaise. Als je van maïs houdt, moet je deze versie van de bereiding zeker in Mexico proberen.
10. Quesadilla
Onze kleurrijke wandeling door de culinaire creaties van traditionele Mexicaanse keuken je kunt niet zonder dit gerecht. Zoals de meesten van jullie weten, is dit een maïstortilla, en de vulling kan anders zijn: champignons, groenten, vlees, avocado, bonen en meer. Het vlees kan anders zijn, vaak met kalkoen.
Als je hebt besloten dat je volgende toeristische bestemming Mexico zal zijn, dan moet je ongetwijfeld niet alleen genieten van de natuurlijke schoonheid, maar ook van de traditionele culinaire verleidingen die het biedt. Alle fijnproevers en liefhebbers van scherpere gerechten zullen ongetwijfeld alle Mexicaanse culinaire verleidingen waarderen.
Aanbevolen:
De Meest Populaire Gerechten Uit De Noorse Keuken
Noorwegen is een land waar vissen worden vereerd. De meest voorkomende gerechten zijn haring, op verschillende manieren bereid, kabeljauw, heilbot en tarbot. Deze bereidingswijze is overgebleven van de Vikingen, die een clipfix meenamen op jacht en lange reizen.
De Meest Populaire Gerechten Uit De Turkse Keuken
De Turkse keuken is een van de rijkste in smaken, kruiden, producten en smaken. Het heeft smaken ontleend aan Azië en het Midden-Oosten, maar ook aan de Balkanvolkeren. Er is een overvloed aan kebab, pilaf, moussaka, soepen, salades, voorgerechten, buretten, sarma, baklava en zeevruchten.
Populaire Gerechten Uit De Nederlandse Keuken
Meestal associëren we Nederland met windmolens, een van de symbolen van het land. De eigenaardigheden van de lokale keuken zijn voornamelijk te wijten aan de geografische ligging van het land. Het klimaat is hier nauwelijks gunstig te noemen voor het verbouwen van een verscheidenheid aan groenten en fruit, hoewel groen in veel kassen wordt verbouwd.
Populaire Gerechten Uit De Tex-Mex Keuken
Er is bijna niemand die niet van het concept heeft gehoord tex-mex keuken . Het is gemakkelijk te raden dat het een afkorting is van Texas-Mexico en dat het een combinatie is van de Amerikaanse en Mexicaanse keuken. De waarheid is echter dat eerst de term afkomstig is van de verbruikte g.
De Meest Populaire Gerechten Uit De Russische Keuken
Wat is het eerste gerecht dat je je voorstelt als je de Russische keuken hoort? Misschien een Russische salade? Nou, we zullen je teleurstellen, want de populaire Russische salade is helemaal niet Russisch, maar Frans. In Rusland zelf wordt het Franse salade of Olivier-salade genoemd - naar de chef-kok van de Hermitage die het heeft uitgevonden.
