2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
De koffie, dat voornamelijk wordt geassocieerd met Zuid-Amerika, is eigenlijk de meest geprefereerde drank in de Arabische wereld. Het wordt gedronken door mensen van verschillende leeftijden, omdat het een verkwikkend en ontspannend effect heeft. Volgens een Arabische legende werd de koffie ontdekt door een Ethiopische herder genaamd Khalid.
Hij merkte zijn schapen op, die beslist opgewondener werden na het grazen van een koffiestruik. Hij probeerde meteen zijn eigen koffie te zetten, voelde de effecten van cafeïne en besloot dat hij de geheimen van deze drank moest delen met de monniken van een nabijgelegen klooster.
Ze waren natuurlijk gefascineerd door de opwekkende werking van de warme drank, die een eerste hulp bleek te zijn, zodat ze de nachtelijke gebeden konden doorstaan. En inderdaad, de naam koffie wordt geassocieerd met de geboorte van de islam, want dan beginnen andere opwindende dranken zoals alcohol te verdwijnen.
Hoewel Brazilië en andere Latijns-Amerikaanse landen vandaag de dag nog steeds grote koffieproducenten zijn, is bekend dat de eerste gecultiveerde koffiestruik in Jemen is verbouwd. En het waren de Jemenieten die hun bonen begonnen te branden en de koffiehandel introduceerden. Al aan het einde van de 10e eeuw noemde de Perzische arts Al Razi hem in zijn wetenschappelijke werken onder de naam Bundel.
Van alles wat er tot nu toe is gezegd, is het niet verwonderlijk waarom koffie in de hele Arabische wereld wordt geassocieerd met een echt ritueel en een symbool van gastvrijheid is geworden. Volgens de laatste statistieken zijn het de Arabische landen die de meeste koffie consumeren, onder aanvoering van de Scandinavische landen. De meeste koffie wordt gedronken in Libanon, Algerije, Qatar, Jordanië en Koeweit.
Als u echter besluit koffie te drinken in de Arabische landen, is het noodzakelijk dat u bekend bent met de rituelen die bij deze traditionele drank horen. Dit is wat belangrijk is om te weten:
1. Neem geen aanstoot als je ziet dat de gastheer het eerst voor zichzelf instroomt. Dit ritueel, nagelaten door de bedoeïenen, houdt verband met het idee dat het de gastheer is die de koffie eerst moet proberen om er zeker van te zijn dat deze goed is gemaakt;
2. Vraag altijd om een tweede kopje koffie voordat je vertrekt, omdat de gastheer anders beslist dat je hem beledigt;
3. Als je om een derde kop koffie vraagt, ontstaat er een onafscheidelijke vriendschap en zal de gastheer moeten zweren dat hij je eeuwige beschermer zal zijn;
4. Als je een derde kopje koffie wordt aangeboden, maar je wilt het nog steeds niet, dan beledig je de gastheer.
Aanbevolen:
Mooie Ideeën Voor Het Serveren Van Het Gerecht Met Hapjes
Wij, de Bulgaren, laten ons graag verwennen en daarom eten we vaak aperitiefhapjes. Maar hoe mooi te serveren? doek met hapjes aan uw gasten en dierbaren? Hier zijn enkele ideeën die u zeker moet proberen of wijzigen volgens uw smaak en verbeeldingskracht.
De Traditie Van Het Kloppen Van Eieren
Pasen is de mooiste dag waarop de hele christelijke kerk de opstanding van Christus viert. Beschilderde eieren zijn een belangrijk onderdeel van deze feestdag en de dagen waarop ze worden geverfd zijn donderdag en zaterdag. Verf nooit eieren op vrijdag, want dit is de droevigste dag - de dag dat Jezus werd gekruisigd.
Label Bij Het Serveren Van Koffie
Het schenken van koffie is een ritueel waar verschillende regels aan verbonden zijn. Vroeger zat er een etiket bij het schenken van koffie. Tegenwoordig wordt het niet door iedereen gevolgd, maar het is interessant om enkele regels met betrekking tot etiquette bij het serveren van koffie te leren.
Ze Herleven De Traditie Van Het Drogen Van Pruimen In De Regio Gabrovo
De bevolking van het dorp Garvan, gemeente Gabrovo, wil een oude traditie van het verwerken van groenten en fruit nieuw leven inblazen. Mensen zijn begonnen met het restaureren van een oude adobe pruimendroger die ooit heel vaak in het gebied werd gebruikt.
De Traditie Van Het Feest Van De Moeder Van God Panagia-broodverhoging Leeft In Kyustendil
De feestdag van Panagia - het heffen van brood wordt al vele jaren gevierd in Kyustendil. Van de vorige avond op het erf van de middeleeuwse kerk van St. Nikolay Chudotvorets in het dorp Slokoshtitsa, gemeente Kyustendil, werden ritueel door de bekwame handen van de gastheren, de taarten van de Maagd Maria gekneed zoals in de oudheid.
