2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Je hebt waarschijnlijk gehoord dat de antioxiderende eigenschappen van druiven de huid beschermen tegen ultraviolette stralen, die een belangrijke oorzaak van huidkanker zijn. Dit is de reden waarom het herfstfruit steeds vaker wordt gebruikt in cosmetica.
Aan de andere kant hebben wetenschappers onlangs ontdekt dat regelmatige consumptie van druiven de risicofactoren voor dementie en Alzheimer kan verminderen en het geheugen kan verbeteren.
Er is al veel gezegd en geschreven over de voordelen van het heerlijke fruit, dus vandaag laten we u kennismaken met de meest populaire soorten tafeldruiven. Behalve dat ze allemaal een heerlijk aroma en frisse smaak hebben, kunnen ze ook je trouwe helpers zijn bij de bereiding van verschillende desserts.
Trainer
Traminer is misschien wel de meest bekende variëteit van witte tafeldruiven. Het rijpt in september en is zoet en geurig. Zijn huid is dikker, maar je hebt waarschijnlijk meer dan een of twee mensen gezien die ijverig elke druivenschil korrel voor korrel afpelden. Welnu, het voordeel is dat het gemakkelijk schilt en uitermate geschikt is voor het maken van wijn.
Senzo
Cinsault is een oude Franse variëteit. Het komt het meest voor in Zuid-Frankrijk. Senzo is opgenomen in het standaard assortiment van Moldavië en Oekraïne. In ons land wordt de Senzo-variëteit voornamelijk gevonden in de regio Vratsa (regio Oryahov). Senzo is een wijnsoort, maar de druiven zijn zeer geschikt voor verse consumptie. Als ze op geschikte grond worden geplant, produceren Senzo-druiven rode wijn van goede kwaliteit.
Hamburg Muscat
Hamburgse muscat is middelgroot, vertakt, zeer los. De bessen van deze druivensoort zijn middelgroot, ovaal, zoet, met een sterke muskusachtige smaak. De druiven zijn aangenaam om te eten en geschikt om te bewaren. Het wordt gebruikt voor druivensap, compotes, maar ook voor de bereiding van muscat-wijnen en brandewijnen.
Super goed
Een van de door liefhebbers gewilde soorten vanwege de grote trossen en zeer grote en knapperige korrels is Velika. De schil is donkerrood-violet en het sap is kleurloos. Het is een verdienste dat een aanzienlijk deel van de normaal ontwikkelde druiven van de Velika-druivensoort pitloos is. Het grote voordeel is dat het niet afbrokkelt.
Kasjmier
Cashmere is een roze variant, wederom pitloos, met een dunne schil. Het smaakt krokant en extreem zoet. De oorsprong komt uit Moldavië en is een kruising tussen Cardinal en Pink Raisin. Het kan lang vers worden bewaard.
Aanbevolen:
Wat Zijn De Verschillende Soorten Peper?
De Peper is een traditioneel kruid dat door bijna elke huisvrouw wordt gebruikt. De keuze komt vaak neer op zwarte of rode peper, al zijn er veel verschillende soorten. Hier zijn de meest populaire onder hen. Groene paprika Groene peper is in wezen een onrijpe korrel, die meestal wordt gebruikt in zoute en zure pekel.
Geraffineerde Koolhydraten: Wat Zijn Het En Waarom Zijn Ze Schadelijk?
Niet alles koolhydraten zijn gelijk. De waarheid is dat deze voedselgroep vaak wordt gezien als: schadelijk . Dit is echter een mythe - sommige voedingsmiddelen zijn rijk aan koolhydraten, maar zijn aan de andere kant buitengewoon nuttig en voedzaam.
Wat Zijn Tannines En Waarom Zijn Ze Nuttig?
Tannines of zogenaamde tannines hebben de specifieke eigenschap om rauwe dierenhuid om te zetten in mesh of gyon (looien). De laatste tijd is de belangstelling voor tannines aanzienlijk toegenomen vanwege het gevestigde effect van vitamine P.
Wat Zijn Transvetten En Waarom Zijn Ze Zo Schadelijk Voor Ons?
Niet alle vetten worden op dezelfde manier aangemaakt en ze zijn niet allemaal gezond. Er zijn er die het risico op ernstige ziekten kunnen verhogen. Het gaat om de zogenaamde transvetten die de Wereldgezondheidsorganisatie van plan is tegen 2023 uit alle voedingsmiddelen te verwijderen.
Paasvasten Zijn Begonnen - Wat Zijn De Regels?
De paasvasten, die dit jaar tot 18 april zullen duren, zijn al begonnen. Mensen die besloten hebben om dit jaar te vasten, moeten een streng dieet volgen. Pasen vasten verbieden de consumptie van voedingsmiddelen van dierlijke oorsprong, waaronder een verbod op niet alleen vlees, maar ook zuivelproducten en eieren.
