Gezondheidsvoordelen Van Moerbei

Video: Gezondheidsvoordelen Van Moerbei

Video: Gezondheidsvoordelen Van Moerbei
Video: Plant eens een moerbei 2024, September
Gezondheidsvoordelen Van Moerbei
Gezondheidsvoordelen Van Moerbei
Anonim

Mulberry is sappig, licht zuur van smaak en heeft veel gezondheidsvoordelen. We onderscheiden drie soorten moerbei: witte moerbei, afkomstig uit Oost- en Midden-China, rode moerbei (Amerikaanse moerbei) uit het oosten van de Verenigde Staten en zwarte moerbei, afkomstig uit West-Azië.

Het groeit op grote loofbomen in warme, gematigde en subtropische streken van Azië, Afrika, Noord- en Zuid-Amerika.

Deze smakelijke, vlezige en sappige vrucht is caloriearm en bevat veel eiwitten, mineralen, vitamines en antioxidanten, evenals anthocyanines, waarvan de laatste zeer nuttig is en als kleurstof kan worden gebruikt.

Onderzoek heeft aangetoond dat de inname van moerbeiboom een positief effect heeft op kankerpatiënten vanwege de antioxidant resveratrol. de moerbei beschermt ook tegen verschillende neurologische ziekten, ontstekingen en diabetes omdat het geen plotselinge veranderingen in de bloedsuikerspiegel toelaat. Bovendien geven sommige gegevens aan dat het het lichaam beschermt tegen veroudering en een goede stofwisseling in stand houdt.

Voeding
Voeding

Deze vruchten staan bekend om het feit dat ze de vorming van bloedstolsels en het optreden van beroertes voorkomen. Er wordt van uitgegaan dat moerbeien zuiveren het bloed en versterken het hele lichaam.

Mulberry is ook een bron van vitamine C, waarvan we weten dat het een krachtige antioxidant en immunostimulant is die beschermt tegen griep, hoest en andere verkoudheden. Zeya-xanthine in de vrucht beschermt het netvlies tegen schadelijke ultraviolette stralen.

Mulberry is ook rijk aan ijzer, wat meestal zeldzaam is in bessen, en we weten dat ijzer een bestanddeel is van hemoglobine in rode bloedcellen, dat op zijn beurt betrokken is bij zuurstoftransport. Kalium, mangaan en magnesium zijn ook beschikbaar, de eerste regelen de hartslag en bloeddruk. Moerbeien bevatten ook foliumzuur, niacine, vitamine B6, vitamine K en andere.

Mulberry wordt verondersteld nuttig te zijn bij gastritis en chronische hepatitis, versnelt het herstel na verschillende operaties, verbetert de bloedcirculatie en voorkomt infecties.

de moerbei verlaagt de niveaus van slechte LDL-cholesterol en beschermt zo het hart, en verbetert bij regelmatige consumptie de eetlust.

Deze vrucht is niet alleen goed voor het lichaam, maar ook erg lekker. Het wordt gebruikt voor verschillende desserts, marmelades, siropen, in sommige salades, als additief in yoghurt en andere.

Aanbevolen: