Lekker Eten Werkt Als Een Drug

Video: Lekker Eten Werkt Als Een Drug

Video: Lekker Eten Werkt Als Een Drug
Video: Geef jij een vuurtje aan een kind van 13 jaar? | Mensenkennis 2024, November
Lekker Eten Werkt Als Een Drug
Lekker Eten Werkt Als Een Drug
Anonim

Te veel eten met lekkernijen en vetten in de hersenen veroorzaakt dezelfde aandoeningen als bij het gebruik van cocaïne of heroïne. Van zo'n verslaving afkomen is erg moeilijk.

Heerlijk en calorierijk voedsel werkt als een medicijn in op de hersenen. Tot deze conclusie kwamen wetenschappers van het Scripps Research Institute in Florida. Ze voerden een reeks experimenten uit met laboratoriummuizen.

De onderzoekers implanteerden bij knaagdieren stimulerende elektroden in de laterale hypothalamus, een gebied van het belangrijkste hersencentrum dat wordt geassocieerd met eetgedrag. Er zijn het centrum van honger en het centrum van verzadiging.

Het versterkingssysteem van de hersenen bevindt zich in de stam en limbische gebieden van de hersenen. Het is gebaseerd op de overdracht van zenuwimpulsen met behulp van de neurotransmitter dopamine.

Het zorgt voor de vorming van verschillende soorten verslavingen - drugs, alcohol, enz. De onderzoekers verdeelden de muizen in drie groepen met verschillende diëten.

De ene groep at droogvoer, de tweede een uur per dag calorierijk voedsel en de derde groep vijf calorieën per dag.

Hebzucht
Hebzucht

Na anderhalve maand werden alle dieren gemeten. Deze muizen, die enkele uren lekkernijen aten, waren het dikst. Degenen die beperkte toegang hadden tot heerlijk eten, wonnen iets.

Ze aten te veel met lekkernijen, maar schonken toen niet veel aandacht aan het gebruikelijke droogvoer. Hierdoor kwamen ze niet aan in gewicht. De muizen in de eerste groep bleken een veranderde hersenfunctie te hebben.

Zelfs nadat ze geen smakelijke maaltijd hadden gekregen, kregen de muizen, die zich onthielden van voedsel, nog twee weken op rij stimulatie van het pleziercentrum.

Volgens wetenschappers vermindert het te veel eten van lekker en vet voedsel de dichtheid van dopamine-receptoren in een speciaal deel van de hersenen, en dit vermindert de gevoeligheid van het pleziersysteem.

De onderzoekers concludeerden dat muizen met onbeperkte toegang tot lekkers een obsessieve drang naar voedsel krijgen. Het kon zelfs straffen niet overwinnen, inclusief het vrijgeven van elektriciteit.

Wat dat betreft verschillen mens en muis niet. Gratis toegang tot lekker en calorierijk voedsel, zoals de inwoners van beschaafde landen hebben, verhoogt het risico op overeten en zwaarlijvigheid dramatisch.

Overeten en drugsverslaving zijn gebaseerd op dezelfde mechanismen. Het enige verschil is dat drugs veel sneller doden dan obesitas. Maar het treft veel meer mensen.

Aanbevolen: